В поисках осени. Лахиш

maya_cooks — 24.10.2015 В поисках осени сидела я в интернете и искала, куда бы отправится в субботу. И тут мне звонит подруга - коллега и спрашивает, не хочу ли я поучаствовать в сборе винограда в поселке Лахиш?



Конечно, хочу! Во-первых, сбор винограда, очень даже осеннее занятие.



Во-вторых, когда это я отказывалась от посещения винодельни? И в-третьих, есть возможность окунуться во времена фараонов и ханааских царей.
Появился этот древний библейский город 2 тысячи лет до н.э. Во всяком случае, об этом упомянуто в Амарнских табличках. Большой, хорошо укрепленный город, важный пункт на караванном пути.

Было в округе Лахиш еще одно достоинство: вина, сделанные в этом регионе. Вина славились в древнем мире настолько, что поставлялись ко двору фараона. Город процветал.
Ну а дальше обычная для нашей земли история. В 12 веке до н.э. Иисус Навин разрушил город. Впрочем, может и не он. Археологи не нашли следов отрядов Навина, так же, как и следов филистимлян. Так что, как и почему исчез Лахиш, неизвестно. Через два века город восстановили. В 10-м веке (до нашей эры, разумеется) Лахиш снова был разрушен, на сей раз во время похода фараона Шешонка. И снова восстановлен. Потом землетрясение 760 г до н. э. не оставило камня на камне, после чего город захватил ассирийский царь Синахериб.
Лахиш снова отстроили. И только Навуходоносор поставил окончательную точку в деле разрушения этого города, где-то в 6-м веке до н. э.
Конечно, там одни развалины, но подняться на Тель Лахиш я точно не откажусь.
Так что мы поехали.



Первым делом приехали на винодельню. А там ничего про приглашение не слышали. Но позвонили и узнали, что нам надо не сюда, а на виноградники.
Вот и виноградник.



Тут нам выдали корзиночки и предложили начать сбор винограда. Ешь, сколько хочешь, да еще и корзиночку винограда на дорогу. И все удовольствие за 20 шекелей. Или за 30? Уже не помню.
Пока мы ели сладкий, как мед, виноград, нам объяснили, что его можно не мыть, ядохимикатов можно не бояться. Рассказали, что это за сорт, как его выращивают, как борются с вредителями, а мы в это время ели прямо с ветки желтые, как солнце, полные сладкого сока, переспелые ягоды.



Потом мы собрали полные корзинки, нам их запаковали и повезли смотреть, как делают изюм.



Вот так выглядит будущий изюм.



А этот уже почти готов.



Потом, мимо коровника, работающего на солнечной энергии мы таки поехали на винодельню, но не на современную, а на древнюю, у подножия Тель Лахиш. Там хозяева высыпали виноград и позволили младшему поколению его раздавить.
Свежевымытые ножки с усердием топтали ягоды, виноградный сок наполнил каменную чашу, откуда по древнему желобку потек дальше, в место, где его процеживали и заливали в глиняные кувшины.



Пока дети мыли ноги и обувались, мы посмотрели сверху на виноградники.



А еще, не смотря на жару, решили еще подняться на холм, посмотреть на развалины. Но дорога на холм почему-то была перекрыта.



Поэтому, вместо Лахиша древнего мы пошли смотреть Лахиш современный.
В поселке много солнца и мало воды. Поэтому тут очень много кактусов. Мы набрели на целый кактусовый сад. Тут они всех форм и размеров. От совсем маленьких, круглых, как в цветочных горшках, до огромных деревьев.



И большая часть цветет. И плодоносит.



В поселке нет заборов, дворы отгорожены от улицы только кустами и деревьями. Дворы большие, уютно-зеленые, как будто мы не в пустыне находимся.



Вот в этом дворе много синих стеклянных шаров разных оттенков и форм. Думаю, тут живет художница, которая их создает и продает.



Разнообразию растений в Лахише можно позавидовать. Самый безобидный на вид кустик может оказаться с колючками:




Кстати, обратите внимание на крыши. Многие дома используют солнечную энергию.



На улицах пусто и просторно. За все время проехали только 2 трактора с работниками, закутанными с головы до ног, чтобы не сгореть.



Кстати, солнце и нас стало припекать. Лиорин малыш начал хныкать, он устал. Так что мы поехали домой с двумя корзинками винограда. Сладчайшего винограда без косточек сорта Томпсон. А вот вино из него я пить не буду: 30% сахара благодаря климату. Это даже больше, чем в «ледяных» винах.
Так что свою корзинку я тоже оставила Лиоре. Мой благоверный такой сладкий виноград есть не станет, а у подруги четверо детей. Мне хватит и фотографий :)

Не стану я жалеть о розах,
Увядших с легкою весной;
Мне мил и виноград на лозах,
В кистях созревший под горой,
Краса моей долины злачной,
Отрада осени златой,
Продолговатый и прозрачный,
Как персты девы молодой.
А. С. Пушкин

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Архив