рейтинг блогов

В Египте все едят кошари, это популярная уличная еда

топ 100 блогов nefer17.01.2025 Знаете ли вы, что такое "кошари"? Я вот не знала. В такие моменты мне всегда немного стыдно. Вроде немалый путешественнический опыт, читаю интернет, но всегда находится что-то неведомое, о чем я даже не слышала...

В Египте все едят кошари, это популярная уличная еда


В Египте часто попадаются вывески "Koshary". Это не кошерная еда, как можно было бы подумать. Да и причем тут кашрут, это же Египет, а не Израиль. В какой-то момент я заинтересовалась, и мы зашли в одно такое заведение. Дело было в Новом Каире. В кафе было много курьеров, которые доставляют еду и некоторое количество посетителей. Мы остановились в замешательстве, пытаясь понять, что тут можно съесть. Один добрый дядечка бросился на помощь, что-то лопочет, показывает на банки с макаронами и рисом. Вообще ничего непонятно. В тот раз мы так и ушли, не узнав, что такое кошари. Однако, тема не давала мне покоя, эффект Зейгарник в действии. Спустя несколько дней я просто забила запрос в интернет и стала читать. Оказывается, кошари - популярная уличная еда, фактически национальное блюдо Египта.

В Египте все едят кошари, это популярная уличная еда


Я загорелась попробовать. Нашла приличное заведение и решилась. Смотрите, какое меню! Какие красивые кракозябрики :) На самом деле, тут важны картонные плошки справа вверху. Маленькая порция кошари стоит 25 фунтов (50 рублей), большая - 80 фунтов (160 рублей). Маленькая - это условно, ее хватает, чтобы налопаться до отвала.

В Египте все едят кошари, это популярная уличная еда


Оказалось, REZO - сетевое заведение. В Хургаде есть точка на Шерри, недавно открылась еще одна около Марины. Оплачиваешь на улице кассиру, идешь внутрь, забираешь свою порцию. Место популярное, и несмотря на быстрое обслуживание приходится немного подождать.

В Египте все едят кошари, это популярная уличная еда


Кошари готовится из макарон и риса с добавлением чечевицы. Сверху все это поливается томатным соусом. Соус неострый. Иногда в блюдо добавляют жареный лук и нут.

В Египте все едят кошари, это популярная уличная еда


В супермаркетах продается даже кошари быстрого приготовления! Просто добавь воды)))))

В Египте все едят кошари, это популярная уличная еда


Кошари действительно популярно в Египте. Изначально оно считалось блюдом простолюдинов и бедняков. Сейчас это простая дешевая уличная еда. Рекомендую попробовать.


Добавьте меня в свою ленту, чтобы не пропустить новые публикации
LiveJournal / Дзен / Telegram / Youtube / Одноклассники

Поделитесь постом с друзьями

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Многие считают мифом рассказы о зеленом луче , возникающем буквально на 2-3 секунды в моменты, когда Солнце завершает свой заход за горизонт. Я его не видел и потому долго искал удовлетворяющее меня видео этого явления. Наконец, нашел. В ролике под катом зеленый луч показан при ...
Сегодня мы всей дружной блогерской тусовкой отмечали День Рождения mosblog Женечка enia - огромное гран мерси за Кекенхоф! А наша Елена silver_slider - была Прекрасной хозяйкой вечера!:) и подарила маленький презент. Безграничное мерси за теплый прием ...
Выпускницам на заметку.... Источник Поддержи автора - Добавь в ...
Автор А настасия :) и памятка на сегодня для мальчиков)) [ Spoiler (click to open) ] ...
Япония - самое большое потрясение последнего времени. Если только можно назвать потрясением то, что налаживает в душе вдохновенный покой. Рассказы и картинки - впереди. Здравствуйте! ...