Украина чревоугодная. Ивано-Франковская обл. Яремче. Derun United и Derun BBQ

haydamak — 02.01.2023

Как находишься по горам, воздухом опьянен, водицей карпатской от всех болячек, горя и хвори, исцелен, так и аппетит зверский просыпается.




Спускаешься в родимое Яремче, думаешь - где бы мне отужинать?


Говорят, конечно, что ужин отдай врагу, но это не наш метод.


Еще чего не хватало, ужин врагу отдавать!


Хочется помимо яств еще и вид красивый.
Смотришь - на уступе, близ опор старого моста, кафе "У Якова".


Ну что, хоть у Якова, хоть у Исаака - главное что вид, а кормят везде плюс-минус одинаково.

Тут выясняется, что веранда не работает. А внутри кафе кормят, конечно, но играет попса.


Не, так не пойдет. Несерьезно.

Тут и попались на глаза "Деруны". Попались, и привлекли внимание своей нестандартной для места спецификой.


В карпатских селищах кормят везде вкусно, но однообразно. И дома-кафе тоже по одному деревянному лекалу.
А тут круглое и хипстерское. Надо исследовать.

Мест оказалось под одной крышей целых два - кафе Derun United и ресторан Derun BBQ.


В чем прикол я так и не понял, но в базах и картах они проходят как два отдельных места - хотя меню и кухня у них одни, кафе это то, что на улице, ресторан - то, что внутри.


Упор на деруны, вареники, пельмени, всякое такое.
Всё оказалось исключительно вкусным - вареники с мясом, со шпинатом, со сметаной.




Бограч - всему голова.


А также, чем Карпаты также не обидят, в каждом хозяйстве по своей коллекции настоек - вишня, смородина, облепиха, клюква, хреновуха.


Не пьянства ради, вкуса для - божественные.


Отдельные мне крепковаты, конечно, но отдельные как аперитив - градусов 15-20.


В общем, вид на мост - это прекрасно, но судьба решила меня в это место привести, и я ей благодарен.


А то и правда чуть устал - гуцульская кухня всем хороша, но не хватало ей современной хипстерской огранки.


А тут - нате, получите да распишитесь.

В общем - жалую шубу с царского плеча... ой, то есть простите, это меня что-то на великодержавщину потянуло... в общем - с чистой совестью место ставлю в ранг персонально рекомендованных.


А вы меня знаете, попусту трындеть не стану, и ужин врагу отдавать не стану также.


Тоже мне, придумали, ужин отдавать врагу.


Совсем рехнулись! Сам съем.


А то так никаких ужинов не напасешься, со всеми этими врагами.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив