Творожная запеканка за 5 минут
lisa_alis — 03.07.2011 Этим чудесным рецептом когда-то очень давно поделилась умница и красавица alena_perishko , с тех пор готовлю творожную запеканку только так, по этому же рецепту готовят в семье моих родителей и друзей :)Состав:
5 ст.ложек манки
4ст. ложки сахара
3 яйца
2 пачки творога (пачка 200 г)
200г сметаны
0,5 ч.ложки соды или 1 пакетик разрыхлителя (2 ч. ложки).
щепотка соли
2 ч.л. ванильного сахара
Смешиваем все ингредиенты. Когда есть время, я протираю творог
через сито, запеканка получается еще нежнее.
Выкладываем в смазанную маслом форму 26 см и выпекаем до
золотистого цвета при 180С в течение 30-40 минут.
Все!
Получается необыкновенно нежная и вкусная запеканка.
Подавайте с любимым вареньем, сметаной, а летом с ягодным
соусом...
|
</> |