Третья часть марлезонского балета - посудина для приготовления Poached egg

топ 100 блогов inetshop_il17.12.2019 А вы любите яйца пашот? Я обожаю.
Но я криворучка и так и не смогла научиться их правильно и красиво готовить, ни в пищевой плёнке, ни в микроволновке, ни раскручивая в кастрюле с водой и уксусом.
И тут я выяснила, что есть гениальное изобретение для таких криворучек, и даже не по цене самолёта Боинг.

Третья часть марлезонского балета - посудина для приготовления Poached egg ben1

Сначала я долго раздумывала над этой посудиной - Eggssentials Poached Egg Maker - Nonstick 4 Egg Poaching Cups.
Но.. но.. Ещё одна кастрюля? А место где взять?

Опять же, а надо ли мне одновременно четыре яйца пашот?
В общем думала я, думала и решила взять на два.
Опять же, - рассуждала я, - может у меня и в этой посудине не получится, так хоть меньше денег выкину.

В результате была куплена вот такая шутка на да яйца - Eggssentials Egg Poacher.
А вообще они есть разные - по этой ссылке все варианты.

Если коротко - у меня получилось. С первого раза и идеально.

Берёте приспособление, смазываете его слегка маслом, осторожно разбиваете в каждую чашечку по яйцу, солите перчите по желанию и ставите в кастрюлю с уже нагревшейся к этому времени водой.
Накрываете крышкой, температуру понижаете, чтоб не булькало и ставите таймер (включаете таймер на плите, если она у вас с таймером) на 3 минуты.

Третья часть марлезонского балета - посудина для приготовления Poached egg ben2 Третья часть марлезонского балета - посудина для приготовления Poached egg ben3

Когда таймер прозвенит/отключит плиту, вынимаете штуковину из кастрюли и аккуратно, силиконовой лопаточкой, вынимаете яйцо.
Вуаля.

Третья часть марлезонского балета - посудина для приготовления Poached egg ben4

Жалею ли я что не взяла кастрюльку? Нет, мне правда некуда её ставить. Кому есть куда ставить, скорее всего она будет удобнее.
А вот жалею ли я что взяла на 2 яйца? Пожалуй да. Надо было на четыре всё таки.
Но и без этого счастлива ))

* Кстати на верхнем фото Спагетти из кабачка, нарезанные во этой штукой - Joseph Joseph 20105 Spiro Vegetable Spiral Slicer Handheld 3 Blade Veggie Pasta Noodle Spaghetti Grater.


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Год выпуска : 2010 Автор : Бруштейн Александра Исполнитель : Жукова Саша Тип : аудиокнига Описание : Время воспроизведения: 11 час. 16 мин. 41 сек. Издательство: Аудиокнига ...
Тойчика! ...
Россия быстро догоняет и обгоняет Америку в плане тоталитаризма. Меня с самого начала забавляла ирония ситуации, когда "реальный-настоящий-нефуфловый" правозащитник Сноудэн сбежал из одной тоталитарной страны в другую избегая преследования за то, что открывал глаза людям на то как за ними ...
Почему в Турции, где террористические акты раз в неделю, опасность терроризма для наших граждан исчезла, а в Египте, где их практически не было, нашим туристам опасно по-прежнему? Почему уже никто даже не делает вид, что запреты имели хоть какое-то отношение к безопасности? А что там н ...
В ЖЖ часто можно встретить эмоциональные высказывания блогеров про быдло, которое им мешает жить. Существует такое мнение: Умных достойных людей на планете всего около 5%. 95% людей является быдлом. Это соотношение не определяется профессией или социальным слоем. Среди всех категорий ...