Торт из творога

топ 100 блогов strazka20.02.2011

Торт из творога (620x465, 41Kb)


остав рецепта блюда


Для торта: Стакан муки, сливочное масло 150 грамм, 2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка сметаны, 1 желток.



Для начинки берем: 10 штук яиц, Сахар 2 стакана, 300 грамм масла, мука - половина стакана, творог 1 кг, лимонная корочка – 50 грамм, изюм без косточек 50 грамм, цедра 1 лимона.


Способ приготовления блюда: как приготовить Торт из творога.

Не далее, чем пару дней назад, на дне рождения моего племянника мне удалось попробовать такую еду как торт из творога. Скажу честно - лакомство это очень и очень вкусное. Уже вчера я знала кулинарный рецепт этого блюда, а сегодня делюсь им с вами. Итак, для начала перемешиваем муку с сахаром и маслом. Мешаем до образования однородной массы. После этого отделяем яичный желток от белка и мешаем его со сметаной и половиной ложки воды. Теперь замешивает некрутое тесто и оставляем его примерно на 25-30 минут. Теперь переходим к начинке. Для этого творог протираем через сито. Перетираем сливочное масло с десятью желтками, творогом и сахаром. На получившуюся смесь выкладываем подготовленную муку, цедру лимона, изюм и лимонные корки, сверху помещаем белки яиц и взбиваем всё это до густой Раскатываем тесто на противне и выкладываем подготовленную начинку. Ставим наш торт в разогретую до 180 градусов духовку на час. Ставим в духовку и выпекаем 1 час.



После того как торт будет охлаждён, его можно подавать к столу.


 


http://girl-rest.org.ua

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
после вчерашнего ливня: Зашибись тут хоботастым живётся. Людишки кормят за просто так, дажи естественных врагов нет. Вот для кого жизнь - ...
Кто-то в коментах удивился, как это в кухне можно найти незанятый глубокий или мелкий ящик. На самом деле, конечно, они были заняты! Но мы их перезаняли:) Я сделала по Мари Кондо - вывалила все из ящиков в одно место. Не из всех ящиков и полок, а только тех, где хранилось всякое, что не ...
Борнхольм расположен на самой дальней окраине Дании – в Балтийском море, по соседству с Германией, Польшей и Швецией. Но, несмотря на то, что остров находится на значительном удалении от основной части страны, именно Борнхольм является излюбленным местом отдыха местных жителей... Здес ...
Оказалось, что шутки про "боевых п...ов" - не шутки. На своей шкуре это ощутила Мизулина. Об инциденте вчера Елена сообщила у себя в твиттере : "Дождь" , как участник событий, тоже описал ситуацию: Произошло это в Лейпциге, где автор резонансных законодательных инициатив ...
 Такого больше вы не увидите. Но интересно, что вы скажете. Картинки большая просьба не распространять.       ...