Токпокки с курицей и овощами
svinsent — 03.09.2021 Сегодня мы приготовим блюдо корейской классики. Рисовые палочки (клецки) токпокки (ттокпокки) – почти такая же неотъемлемая часть корейской культуры, как и кимчи. Давно хотел приготовить эти рисовые палочки. Самому делать рисовое тесто пока лениво, а потому я использовал готовые токпокки. Они продаются в магазинах в сушеном или замороженном видах.Я планирую приготовить острые ттокпокки с куриной грудкой и овощами. Говорят, что чем острее токпокки, тем лучше, но это дело вкуса, я добавляю острый перец без фанатизма.
Читать дальше.
|
</> |