Тыквенно-овсяное печенье с шоколадными каплями
manyakotic — 31.10.2012 В этом году не успела я придумать и воплотить что-нибудь хэллоуинское, поэтому просто тыквенно-овсянное печенье с шоколадом, мягкое, ароматное, очень домашнее.Рецепт: Taste of home
- 1 яйцо
- 3\4 чашки сахара
- 1 чашка шоколадных капель
- 1 чашка масла
- 2 чашки муки
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1 чашка быстрых овсяных хлопьев
- 1 ч.л. соды
- 1 ч.л. корицы
- 1 чашка тыквенного пюре
Взбить масло с сахаром, добавить яйцо и ваниль, продолжая взбивать. Смешать муку, хлопья, соду, корицу, шоколадные капли. Всыпать в масляно-яичную смесь, чередуя с вмешиванием тыквенного пюре. Ложкой выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, выпекать в разогретой духовке (175С) примерно 15 минут, остудить на решетке.