Тыквенный хлеб с семечками и кунжутом

топ 100 блогов vasena-vasilisa16.10.2016
Поздравляю всех хлебопеков с Всемирным днем хлеба!
И как хорошо, что этот праздник совпадает со временем сбора урожая.
Яблоки с красными бочками, оранжевые тыквы, бабушки продающие их вдоль дорог. И все засыпано листьями: желтыми, оранжевыми, красными. Кажется, что даже воздух пропитан запахом прелых листьев.
На лоджии у меня тоже лежат тыквы и яблоки. И оставив яблочный хлеб на будущее, я пеку хлеб с тыквой.
Хлеб испечен по мотивам тыквенного хлеба швейцарской школы Рихемонт.
В оригинале он на ферментированном тесте, я испекла его на 60% пшеничной  закваске.

(Read more ...)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
К разговору с sciurus_anomal https://bar-chk.livejournal.com/7741705.html sciurus_anomal : Да бан это не выход, я в самом деле никогда никого не блокировал. Зачем? Если человек задевает тебя ответом в твоем посте или комменте, то тоже самое он может сделать в ...
Страх самое древнее и естественное чувство человека. ' Она боялась, очень боялась с некоторых пор. Страх тугой петлей стискивал ее горло, не давая кричать. Только глухой хрип из воспаленного шершавого горла вырывался глухим стоном отчаяния. Он полз туманными лентами из ...
Почему, при огромном количестве вежливых, культурных и в целом приятных людей на просторах бывшего ссср, за границу в основном едет фирменное быдло. Будь то 'руссо-туристо' в Египте, или где-нибудь в европе, будь то эмигранты в Америке или ...
Из новостей: Россия предупредила ООН о подготовке войны Вашингтоном. Заместитель руководителя Департамента по вопросам контроля над вооружениями МИД РФ Андрей Белоусов заявил, что Соединенные Штаты готовятся к войне.  Данное заявление Белоусов сделал в ходе заседания Первого ...
Вот простой и наглядный "их" ответ. Причем обращаю внимание, что касается стран, где традиция усыновления куда как прочнее и распространеннее, чем на нашей Богоспасаемой Родине. Жду опровержений - богословских, психологических, каких еще угодно. ...