Partner China: прямая трасса от китайских производителей к российскому бизнесу 
Голуби-чистюли) Почему голуби выбирают лужи для купания. Про землетрясение 
Весна у реки Чемошурка 
Гнусное преступление в Петрозаводске 
Утреннее солнце набивается в соавторы... 
Финляндия 2008. Турку 
Вечерние размышления о силе женской настойчивости: уроки Розенштрассе 
Яркое 
Военно-морская клюква Несколько примечательных заявлений из Донецка от Захарченко. 1. Выдано уже около 10 000 паспортов ДНР, с 1 июля темпы выдачи должны увеличиться. До конца лета планируется паспортизировать значительную часть населения ДНР. В целом, процесс по темпам напоминает вхождение ДНР и ЛНР в рубл ...
Там было угощенье... Еще парочка салатов
ri48ta — 22.04.2017
Были у нас и более сытные салаты.
Вы любите сельдерей? Тогда этот салат моей сестры Лены для вас!
Салат Перламутровый
Он действительно поблескивает перламутровыми бликами на столе, хотя - казалось бы! - салат как салат. Вот только ингредиенты все светлые, белые и чуть кремовые. Красиво, но и еще очень вкусно!
Большой корень сельдерея очистить от кожицы, вымыть, обсушить бумажным полотенцем и натереть на свекольной терке. Две средних картофелины сварить в мундирах, охладить, очистить и тоже натереть на терке. Добавить 3 крутых яйца и среднее яблоко (лучше кислое), тоже натертые на терке. Все перемешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить майонезом или сметаной, или их смесью.
А вот это блюдо даже не знаю, как правильно назвать. Получилось что-то среднее между нежнейшим салатом и вкуснейшим паштетом. Ну, пусть будет
Салат из печени трески
Салат получился удивительно легкий и нежирный.
Что нужно:
1 банка печени трески
4 яйца, сваренных вкрутую
1 средняя картошка, сваренная в мундире
примерно 40 граммов твердого сыра
несколько перьев зеленого лука
соль, перец - по вкусу
Печень трески отцедить от масла и размять вилкой.
Картошку очистить и натереть на мелкой терке. На той же терке натереть сыр.
Белки и желтки разделить. Белки натереть на мелкой терке. Жеттки размять и растереть с небольшим количеством масла от печени трески.
Лук порезать тоненькими колечками.
Все продукты аккуратно перемешать, посолить, если хочется - приперчить, заправить маслом из банки от печени трески.
Приятного аппетита!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
01. Тюрингский город Мюльхаузен стал для нас 59-м немецким городом за десять лет автопутешествий по европейским странам. 02. На четвертый день нашего автопутешествия, которое началось 09 сентября 2015 года, мы добрались до Германии. Местом нашей первой ночевки в ФРГ был выбран город Мю ...
Люблю тебя до кончиков ресниц,
...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Дарья Митина о разгорающейся в обществе дискуссии, что нам делать с релокантами-уезжантами. Сейчас чётко оформились два ...
Про обиду еще хотела сегодня написать. Все как-то не могла найти слов, а сегодня во время работы они нашлись сами. Обида - это такое неудовлетворенное желание, ответственность за идентификацию и реализацию которого приписывается другому человеку. Например, обиделась я на подругу, что ...
