Оптовая торговля табаком для кальяна: эффективный бизнес с надежным партнером Jija 
Пеларгония 
*** 
Военная живопись Данила Багринцева. Часть №2 
Городня.Отражения 
Волк и Пастух 
Москвы не бывает 
Самара. Инструкция по применению 
21. Колдовской апрель.
29.10.2010 —
Женщины Египта. Часть 4
Свекла маринованная с мятой
nagmaa — 29.10.2010
Я очень люблю салаты со свеклой. Но просто с вареной для меня
пресно, поэтому предпочитаю быстромаринованную.Такая свекла придает салатам особый аромат и пряность. Также она может быть и просто хорошей закуской.
А еще мы купили потрясающий нежный, тающий во рту сыр фета...
Ингредиенты:
1 столовая ложка соли
1/2 стакана яблочного уксуса
1 стакан воды
1/2 стакана сахара
1/4 чайной ложки горчицы семена
1/4 лука
1 небольшой лавровый лист
3/4 чайной ложки черного перца горошком
1/4 чашки свежей мяты
3 свеклы
Приготовление:
Положить все ингредиенты, кроме свеклы и соли, в кастрюлю. Довести до кипения,варить, помешивая, пока сахар не растворится. Накрыть крышкой и кипятить на медленном огне 30 минут.
Отварить свеклу в подсоленной воде до готовности. Слить воду и охладить. Очистить от кожуры и нарезать полукружочками. Сложить в банку.
Маринад охладить, а затем процедить через мелкое сито в миску.
Залить свеклу маринадом, банку закрыть крышкой и поставить в холодильник на 24 часа.
Приятного аппетита!
Салат из маринованной свеклы и сыра фета
Ингредиенты:
Сыр фета
Маринованная свекла
Маслины
1 ст.л. мелконарезанной свежей мяты
1-2 ст.л. лимона
Приготовление:
Выложить сыр на блюдо ( у меня был настолько свежий, что я просто выкладывала его ложкой).
Посыпать сыр свежей мятой.
Сверху выложить кусочки свеклы и маслины.
Полить салат лимонным соком.
Подавать со свежим хлебом.
Приятного аппетита!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Коротенько прогулялись вчера вечером. Целью была черёмуха. Но на глаза попались и другие деревья. И ландыши. Ландышами засадили небольшой участок около дома, где раньше были разные ...
Представляете себе 12-балльное сотрясение по шкале Рихтера в мировой информационной сфере, произойди такое событие в каком-либо городов России?!! Как же - в России буйным цветом расцвел фашизм! - возопит любой расписной ахеджакнутый правозащитник! На Украине такие нацист ...
Уходящий год был прекрасным, я не устаю его благодарить за взрыв настоящих, искренних эмоций в июле, когда вся страна играла в футбол. Всегда буду помнить удивительные, талантливые фильмы, которые нам удалось посмотреть в кино в числе первых. Это и "Движение вверх" в январе и ...
Извините, меня последнее время много. Но теперь я по серьезному поводу. У моей 5-летней сестрёнки третью неделю болит голова. Родители сходят с ума от беспокойства. Врачи разводят руками. Ещё была температура и понос. Куда можно с этим обратиться? Платно или бесплатно -неважно. ...
Думаю пора. Чемоданчики у всех собраны? Мы в начале апогея эфирного шторма....Нам уже не удержать. Голова уже не работает...Давно не было мощного землетряса, шахта вот вот, поезда, катера и даже карусели ломаются прямо на глазах.... Всё что ...
