Суп с пельменями, холодец и запеканка

your_food_today — 06.05.2025

Воспользовалась случаем, что в холодильнике образовалось место, поскорее сварганила холодец ))
Морковь и половинка луковой шелухи сделали свое дело, немного подкрасили.
Жир сверху снимаю, мне и без него отл ))



Благоверный сделал запеканку с творогом и рикоттой, чаще так сырники делает.



Запеканка тоже отлично!



Очень вкусно!



А вечером понадобилось быстро что-то приготовить.
На улице было не жарко, захотелось чего-нибудь горячего.
Пельменей было немного.
Одновременно подумали приспособить пельмени в суп.
Вот по-быстрому.
Картофель, пассеровка (лук, морковь), кабачки, соль, перец горошком, кориандр, лавровый лист.
И пельмени мясновские.



Отлично получилось!



Да со сметанкой ))

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив