Суп из фасоли "Азиатский"

топ 100 блогов rajskij_sad19.02.2016 Простой в приготовлении суп из бобовых, лёгкий и питательный, если его приготовить постным.
На мясном бульоне готовить не возбраняется. Мой муж предпочитает с мясом).

Суп из фасоли Азиатский
Продукты:
На 4 порции -200-250 г смеси из фасоли белой, красной чечевицы, маш.
2,5 литра воды или бульона, лук, морковь, томаты, специи, сушеные травы,
соль по вкусу, сметана по желанию.

Суп из фасоли Азиатский
Приготовление:
В кипящую воду (бульон) всыпать бобовую смесь, как закипит, убавить до самого медленного огня и варить от 60 до 90 минут в зависимости от желания степени разваривания фасоли. За 15 минут до окончания приготовления добавить пассерованные овощи (лук, морковь, томаты), молотые специи (перец черный, кумин, куркума) и травы сушеные - у меня базилик.
Именно сочетание специй, овощей и трав придаёт присущий азиатскому супу вкус.
Приятного аппетита!
А какие нестандартные супы есть в вашем рационе? Поделитесь рецептами.

Здесь рецепт супа "7 бобов". Кто-то просил у меня в комментариях, а я не помню.

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Читаю комменты тут http://uzhas-sovka.livejournal.com/2549785.html?thread=30047001#t30047001 ржу не могу. Люди видимо не слышали, что президент Обама еще года полтора назад объявил национальную инициативу по роботам. Да, есть этот Манхеттенский проект, в реале. Причем, без ...
Написал статью по этой бомбардировке, постарался свести воедино все данные... Ссылка на ...
Без политики, но похвастаюсь! Есть девачька у меня в ленте из наших, из забугорных небритых феминисток, так вот у неё руки растут из нужного места. Глядите чо вытворяет этими своими нужноместными руками (!!!111адын) Посоны, тихаша! Она счастливо взамужах. ...кто ж такую отдаст, я ...
Оригинал взят у masterok в О популизме Стоит ли увеличивать пенсионный возраст из-за дыры в 2,2 трлн рублей в бюджете Пенсионного фонда, если ровно такую сумму мы ежегодно теряем на таможенных платежах? Что важнее, полезнее для общества и государства – навести порядок на т ...
Тоннель эго — это метафора, с помощью которой Томас Метцингер убеждает нас, что мы на самом деле не имеем дела с реальностью как таковой, но лишь с ее моделями, конструктами, фильтрами. Наша осознаваемая реальность — чистая виртуальность, фикция, так же виртуально и наше Я, центр ...