Суббота для любителей вареников, мантов и пельменей;)

топ 100 блогов sureshka09.02.2013 Очень люблю вареники, особенно с картошкой, грибами и луком, с творогом. Леплю сама. Недавно делала вареники по совету v_i_n (http://v-i-n.livejournal.com/) с гречневой кашей и луком, очень вкусно, понравились! (Спасибо, Ирина!)
Если вареники едим только мы с дочкой, то манты и пельмени, которые тоже леплю сама, мужчины мои обожают!) Самое сложное в самостоятельном производстве пельменей, вареников и мантов для меня - это раскатка теста. Задумалась о покупке специальной машинки для раскатки теста: есть электрические, есть ручные. Хотелось бы услышать отзывы об этих устройствах. У кого-нибудь есть такая машинка?

Это мои вареники с гречкой и луком:

кулинария



Вареники можно приготовить на пароварке, сварить, а можно поджарить, как я и сделала на этот раз. Блюдо, конечно, калорийное, но очень вкусное!)
Для субботы можно и рюмочку хорошего напитка под вареники пропустить:

кулинария

А вот так выглядит ручная машинка для раскатки теста:

кулинария
http://images.yandex.ru

Оставить комментарий



Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
1 4 января 1992 года, военнослужащие укладывают ядерную боеголовку в контейнер 25 лет назад Украина отказалась от третьего по численности боезарядов ядерного арсенала в мире. После распада СССР страна унаследовала 175 ракет дальнего радиуса действия и 1800 боеголовок. ...
Всё никак не могу остановиться с этой темой про врачей , и сегодня решил изложить давно мучившие меня догадки (это будет последний пост в качестве завершения цикла), а вы сможете высказать своё мнение по этому поводу, поддержав или раскритиковав меня. Итак, в чём суть вопроса? ...
я щас вам расскажу кое что. вот в жизни нашей дохуя всяческих метаморфоз, всяких загадочных каменных фалосов, чудес света и прочих непонятных хуёвин, разбросанных по нашей Земле. зогадощные исчезновения, круги блять на полях и вот это все. нло. вампиры! фиотеловые вибраторы! так? так. и во ...
35 лет назад я выбрала именно эту точку времени и пространства, чтобы придти в этот мир. Наша вселенная, этот огромный прекрасный фрактал, настолько взаимосвязана и так ценит важность каждой мелкой детали, что от понимания этого иногда перехватывает дыхание. Я выбрала придти в ...
Новый член нашей семьи... 1. Масик © NickFW.ru — 04.02.2021г. А так же, с сегодняшней пятницы, постоянный участник хешмоба #котикипопятницам , они же #пятничныекотики ... ...