рейтинг блогов

Стрелки, масло, мясорубка

топ 100 блогов dpmmax15.06.2019
Стрелки, масло, мясорубка

Поглядев, сколько в этом году у нас выросло чеснока, мы поняли: яичницей имени Робина Гуда (ну или Ван Хельсинга, кому как больше нравится) мы можем объесться. Благо что и куродактили вышли на проектную мощность. Потом поглядели ещё раз и решили: нет, столько яичницы будет слишком. 

Вот и решили переработать стрелки другим способом. Опять же, хранить можно не в пример дольше. Дел-то всего: пропустил стрелки через мясорубку, смешал с подтаявшим сливочным маслом, присолил — и в морозилку. Это то, что на долгое хранение. А порцию на сейчас — в холодильник.А там — хоть на хлеб мажь, хоть варёную картошку увенчивай. Можно было и в блендере все сразу смешать — но погиб наш блендер, не выдержал нашествия дачных даров в прошлом году.

Скоро, кстати, пойдут первые огурцы, так что напомню проверенный и обкатанный рецепт, как их мариновать. У нас такие уходят потом на ура. Вот тут можете глянуть.

Ну и пару рецептов для помидоров подкину. Как мариновать (понимаю, что большинство из вас в этом деле эксперты, но вдруг кому понравится) и как вялить — эта штука у нас, кстати, тут же стала любимой и не доживает до весны.

Ну и вас мы с Оксаной попросим поделиться собственными, проверенными и любимыми рецептами битвы с дачным урожаем. Интересно же!

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
...
Это надо слышать ...
Американские стратегические бомбардировщики B-1B Lancer В вылетели с базы ВВС США на Гуаме и пролетели вдоль побережья КНДР сообщил представитель Пентагона Дана Уайт. Их там встретила четверка истребителей сопровождения - пара южнокорейских F-15 K и пара американских F-16. Все ...
Плановое обновление все по-разному воспринимают. Многие хандрят и ищут новизны от впечатлений окружающего мира. Очень многие хандрят и ищут новизну изменений в своем организме, пытаясь сдать все мыслимые и немыслимые анализы. Многие просто хандрят, жалуясь на погоду. Но Дух весны и ...
© ...