Стокгольмская гречневая каша

топ 100 блогов enigma_zar24.01.2018 В детстве не любила гречневую кашу. А меня ею пичкали. Правда мама ее просто варила и все. Помню как-то меня оставили за столом пока не съем все...я уснула за столом, но не съела.
Но однажды приехала в гости тетя Вера и приготовила вот эту самую кашу. Только вместо яйца помидорка и в конце бухнула банку тушенки. Вот это была каша, скажу я вам! Вкусная-вкусная. С тех пор так и готовлю, только без тушенки. Тети Веры давно нет, а кашу люблю. Она так же меня приучила к майонезу с яйцами вареными)))))
Стокгольмская гречневая каша
крупа гречневая - 0,5 стакана
лук красный -1шт.
яйца-1 шт.
чеснок - 1 зубчик
масло сливочное - 1ст.л
морковь - 1шт.
тимьян
соль
перец черный молотый
Разогреть в сковороде сливочное масло и слегка обжарить лук. Добавить чеснок и морковь. Обжаривать, пока морковь не станет мягкой. Всыпать гречку, вбить яйцо, перемешать и прогревать 2 минуты. Влить воду, чтобы она на палец покрывала кашу. Посолить, поперчить, добавить тимьян, накрыть крышкой и готовить 10-12 минут. рецепт

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Сётаки я романтико художнеко, да.))) Я в раю! Я запутался, ...
Не могу налюбоваться, глядя, как у друзей «летают» компьютеры – и окна в них быстро открываются, и сайты в них быстро загружаются, и вообще всё такое воздушное-воздушное… У меня же комп – словно ослик, везущий в гору груду тяжёлых камней: иной ...
Как о чем-то хорошем написать - так нет меня. Как говна набросить - так вот она я. Я не люблю детей. Вот совсем не люблю. Не умиляют. Не нравятся. В массе, конечно. В целом, я отношусь к детям как и ко всем остальным людям - кто-то из них мне нравится, кто-то нет. Но это, понятно, если ...
 Кто не знает, я подстриглась - так коротко у меня не было никогда. Ну, если включить воображение, то с вытянутыми волосами - это, наверное, боб. Теперь очень мерзнет затылок. А, еще и покрасилась (к слову, не красилась года три). "Калифорнийское ...
Знаменитый Колизей в Риме – один из самых удивительных памятников древнего Рима. Самый большой античный амфитеатр хранит в себе множество тайн и воспоминаний. Он видел множество незабываемых зрелищ, великих гладиаторов, триумфальных побед и самых страшных трагедий. Здесь вершились судьбы ...