рейтинг блогов

Стандартный рыбный обед в холодном свете на яхте Radisson

топ 100 блогов flamingovv10.02.2021

Как известно, делать фуд-фото лучше в холодном свете, который деликатно передаёт контуры и фактуру блюд. Но когда в последний раз на борту плавучего ресторана Erwin.Река мою «мимозу» с тартаром из дальневосточной нерки украсил редкий солнечный свет, я его на фото сохранила. «Мимоза» была нежна и вкусна. Она открыла обед сета Standard. У Раппапорта всегда всё вкусно. 

Стандартный рыбный обед в холодном свете на яхте Radisson

Далее мы закусили кабачками с томатами и щучьей икрой. Кабачки мягко похрустывали, общее сочетание изысканно складывалось во рту. А укроп то как красив в холодном неискажающем свете!

Стандартный рыбный обед в холодном свете на яхте Radisson

Горячим блюдом пожаловали котлеты из щуки с трюфельным пюре. Сытное, обволакивающее блюдо. 

Стандартный рыбный обед в холодном свете на яхте Radisson

На десерт явился при полном параде экзотический куб, пироженка такая. Всё это было под бокальчик Sauvignon Blanc.

Стандартный рыбный обед в холодном свете на яхте Radisson

Рядом со мной без билета плыл фаллический сугробчик. Ему тоже досталось тёплого света в начале прогулки — между Домом Правительства и гостиницей «Украина». Сугробы на Солнце хороши! Хотя и растаять недолго.

Стандартный рыбный обед в холодном свете на яхте Radisson

В прошлый раз мы отведывали тут эксклюзивный обед. Традиционно после обеда люблю побродить по красивому судну, наверное, самому любимому на Москва-реке. Фотогенична ледяная гора с останками морской жизни. На этот раз впервые видела, как в гору подкладывали льдышки. Но я тут ловила прежде всего спустившийся на город синий свет. Зажглись бокешки набережных фонарей. Что за башня, я полагаю, вы догадаетесь?

Стандартный рыбный обед в холодном свете на яхте Radisson

Любимый мост Богдана Хмельницкого с верхней открытой палубы яхты «Феличита». Почему любимый? Четыре года он водил меня от Дома Архитектора на Ростовской набережной к метро. Истопала вдоль и поперёк и до дыр насмотрелась на виды. Прекрасен этот пешеходный мост что изнутри, что снаружи. Странным образом была в те времена равнодушна к речному транспорту, лишь бросала мимолётные взгляды с моста и из окна съёмной квартиры с видом на воду. 

Стандартный рыбный обед в холодном свете на яхте Radisson

А сейчас всё плыву и плыву, иногда жую, много фотографирую, описываю, даже вслух теперь экскурсии говорю. Так что, считай, щучьи котлеты с щучьей икрой и с тартаром из нерки я вкушала на работе, такой хобби-работе, приятной мне и в тёплом, и холодном, и в дневном, и в вечернем свете. Привет Rivertickets c этим их предложением.

В следующий раз покажу чаек, которых «наловила» в тот день. Кстати, о чём из речных прогулок вам интереснее читать? Описания кораблей, фото обедов, достопримечательности по берегам, атмосферные речные зарисовки (чайки, допустим)? Я вообще не утомила вас этой темой? :) 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
На этот раз отличились французы. Власти Франции заморозили средства Центрального банка России на сумму €22 млрд, а также счета и недвижимость частных лиц, попавших под антироссийские санкции западных стран. "Мы заморозили активы ЦБ РФ на сумму €22 млрд. Также мы заморозили средства ...
Надежды на МИД Украины нет никакой – они бросили своих сограждан на произвол судьбы. Видимо, надо просить Посольство РФ в Таджикистане и командование российской военной базы в Таджикистане спасти ребят – больше надеяться не на кого.С ...
И когда завершится его крах? На первый вопрос ответить очень легко. На второй сложнее. Все 15 лет осуществления путинского способа правления над Россией нам бодро докладывали о непрерывном росте наших зарплат и доходов, как в рублях, так и в долларах. Про рост в рублях продолжают докладыва ...
Вот я задумалась тут. Мне понравился парень. Очень. И кажется я ему тоже. И он даже оказывал мне знаки внимания. И черт возьми, я даже на секунду потеряла голову бдительность.... Но чета он съехал с темы и даже какая-то "красотка" вдруг стала виться ...
С завидной тупостью я не прислушиваюсь к совету Михаила Афанасьевича и постоянно заговариваю с неизвестными! Дело в том, что я уже привыкла гулять под аудиокнигу и ничего не могу с этим поделать.  Иногда я даже не слушаю текст, в голове совсем другие мысли, например развожу ...