рейтинг блогов

США: Завтрак и парк Рокпорт.

топ 100 блогов kitya13.04.2013 США: Завтрак и парк Рокпорт.

Погода на северо-западе Соединённых Штатов устроена несколько необычно для русского человека. Весна здесь начинается рано, в марте. После долгой, холодной и мокрой зимы, неожиданно начинаются первые солнечные дни, ошеломлённые жители городов и медведи вылезают из своих берлог и замирают, поражённые красотой свежей зелени, снежных гор и синего неба, прямо в своих автомобилях посреди мостов и шоссе.

А уже к апрелю весна проходит и погода возвращается в стандартный зимний режим, то есть всё время идёт дождь, и древесный дым отопления из труб у соседей. В это холодное время только буйно прущая отовсюду зелень и так же буйно заполняющие почтовый ящик рекламы гербицидов напоминают о том, что скоро июнь - и сразу осень.

Так как гербициды я не применяю, то пару недель только и занимался тем, что ходил по участку и вырывал руками одуванчики, в абсолютно бессмысленной и беспощадной борьбе человека против природы. За несколько дней из одуванчиков получилось две горки мне где-то по пояс.

США: Завтрак и парк Рокпорт.

США: Завтрак и парк Рокпорт.

И тогда я подумал вот что, а почему бы мне не полезть в интернет и не почитать о биологии растений (чего только не сделает мужчина, только чтобы не заниматься хозяйством). И вот что я узнал. Листики клевера, который захватил уже примерно половину моего заднего двора, абсолютно съедобны, а цветы – даже вкусны.

У одуванчиков американцы едят все части, более того, местные фермеры в Дювале у реки выращивают одуванчиковые листья на продажу (хотя я бы обиделся, если бы мне кто-то попробовал продать одуванчик). Лучше всего (чтобы избежать горечи) собирать молодые листья одуванчиков из середины кустика до образования бутонов. Эти молодые листья, например, запекают с картошкой, а пекарь Шон умеет готовить одуванчиковую пиццу.

Следующее растение я сначала, по глупости, принял за одуванчик и активно вырывал, а оказалось, что его зовут Little Western Bittercress и оно относится к роду горчиц (по вкусу напоминает редиску). Ведущие повара Европы платят огромные деньги за свежие листики этого растения, которое у меня пробивается даже через бетонный пол у гаража.

США: Завтрак и парк Рокпорт.

США: Завтрак и парк Рокпорт.

Вот так – вредный сорняк-сорняком.

США: Завтрак и парк Рокпорт.

А так – вкусный свежий завтрак для Карлсона.

США: Завтрак и парк Рокпорт.

Остановиться после этого открытия стало совершенно невозможно. Что-нибудь такое найти само выросшее в природе и сожрать, вот это ощущение халявы, это, конечно, ни с чем не сравнимая, азартная, первобытная радость собирателя, искреннее счастье собаки, облизавшей обед хозяина, щенячий восторг от того, что всё есть само по себе и за это ничего нет.

У забора уже сама-собой зародилась ежевика и выпустила длинный колючий щуп к дому. Ещё пару месяцев – и потянутся летние травы - индейская кисточка, красные лепестки которой, похожие по вкусу на чеснок, издавна ели индейцы, и люпин, бобы которого ели ещё в древнем Риме.

Пройдёмся и по одному лесопарку недалеко с маленьким городком Арлингтон. Вот, например, вы когда-нибудь слышали о том, что есть в городке Арлингтон? Или думали о том, что в нем вообще что-то может быть? А там есть на самом деле ресторан толкинисткий музыкальный зал Мирквуд, кафе Шир и тату-центр Мордор. Честное слово.

США: Завтрак и парк Рокпорт.

США: Завтрак и парк Рокпорт.

Ну и парк Рокпорт. Там под каждым редким лучиком солнца сейчас цветёт по цветку триллиума.

США: Завтрак и парк Рокпорт.

США: Завтрак и парк Рокпорт.

С веток свисает мох.

США: Завтрак и парк Рокпорт.

США: Завтрак и парк Рокпорт.

США: Завтрак и парк Рокпорт.

США: Завтрак и парк Рокпорт.

США: Завтрак и парк Рокпорт.

США: Завтрак и парк Рокпорт.

США: Завтрак и парк Рокпорт.

США: Завтрак и парк Рокпорт.

США: Завтрак и парк Рокпорт.

США: Завтрак и парк Рокпорт.

США: Завтрак и парк Рокпорт.

США: Завтрак и парк Рокпорт.

А под всем этим безобразием, абсолютно везде, в каждой болотистой луже торчат яркие жёлтые капустные цветы американского лизихотона (Western skunk cabbage).

США: Завтрак и парк Рокпорт.

США: Завтрак и парк Рокпорт.

США: Завтрак и парк Рокпорт.

США: Завтрак и парк Рокпорт.

США: Завтрак и парк Рокпорт.

Появляется этот красивый цветок самой ранней весной и является любимой едой всех местных медведей. Я наклонился к этому цветку, и мой нос коснулся его пушистого стебля. Не могу не отметить, что пахнет это цветок как самая натуральная какашка, поскольку размножается опылением при помощи навозных мух. Поедание этого растения раздражает медвежий пищеварительный тракт, работая как слабительное (что после зимы в берлоге очень полезно). А бурундочок вообще усирается вусмерть.Что-то подсказало Штирлицу, что вот этот дар природы он есть не будет.

Фото © Катинка.
США: Завтрак и парк Рокпорт. истории США: Завтрак и парк Рокпорт. архив США: Завтрак и парк Рокпорт. поиск США: Завтрак и парк Рокпорт. заказ США: Завтрак и парк Рокпорт. инфо США: Завтрак и парк Рокпорт. стат

Оставить комментарий



Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Літо — пора чи не найбільшої активності туристів. У гори приїжджають тисячі туристів, і багато хто одразу прагне підкорити вершини, полонини, хребти, схили.  Добре, якщо ви підготовлений турист. А якщо ви в Карпатах уперше?Аби туристична ...
Кризис хорош тем же, чем и плох - он поляризует и обнажает. Никаких полутонов. Друг или враг. Ходорковский, объявив о своем желании заняться правозащитной деятельностью, делает ровно то же самое, что и остальные правозащитники - делит людей на тех, кто достоин защиты и упоминания и ...
Стали доступны фото с визита Меган в школу Robert Clack. В ней герцогиня выступила перед учениками с речью про гендерное и расовое равенство. Этот взгляд))) Great video thread from @CarolynDurand , who captured some fantastic ...
Как писала недавно yasya_nn , - Не буду говорить вам о своей любви к раскраскам)) Вы уже давно поняли, что я маньяк)) Тоже, если вижу красивую раскраску беру. А потом её у меня отжимает Маша и таскает к подружкам) Раньше носила в садик, сейчас берет раскраски и карандаши на улицу. ...
Итак,клуб официально закрыт :D Я удалю всех модеров уж простите и делаю клуб премодерируемым,чтобы не одна запись больше тут не появилась.Вот  ^ ^ Клуб в принципе не закрою,вдруг кому-то авы нужны хЗ А так,клуб функционировать ...