Список покупок на пикник. Шашлык на природе. Меню на 30 человек

топ 100 блогов estelia25.05.2016 Список покупок на пикник. Шашлык на природе. Меню на 30 человек

Выпускной в субботу удался. Все были сыты и довольны, всего хватило, никто не мучился от жажды.

Думаю, в будущем мне еще не раз пригодится расчет продуктов, сколько шашлыка нужно, сколько мяса на шашлык покупать и так далее.

Так что сохраню, пожалуй, меню для пикника на природе, которое оказалось удачным.

Список продуктов и других нужных вещей дан из расчета на 30 человек. Банкет безалкогольный :-)

Категория Позиция Надо
Не еда Вилки одноразовые 50 шт
Не еда Стаканы одноразовые 200 шт
Не еда Тарелки одноразовые 70 шт
Не еда Бумажные полотенца 4 рул
Не еда Салатник одноразовый 20 шт
Не еда Соль 1 уп
Не еда Уголь 10 кг
Не еда Жидкость для розжига 1000 мл
Не еда Мусорные пакеты большие 1 уп
Не еда Скатерти 5 шт
Не еда Салатники пластиковые 3 шт
Не еда Влажные салфетки 100 шт
Не еда Фольга 1 уп
Не еда Пленка пищевая 1 уп
Напитки Напитки газированные сладкие 15 л
Напитки Чай холодный 3 л
Напитки Соки 5 л
Напитки Вода для чая и питья, умывания 10 л
Холодные закуски Чипсы 6 уп 150 г
Холодные закуски Палочки соленые 4 уп 75 г
Холодные закуски Крендельки соленые 7 уп 75 г
Холодные закуски Сыр нарезка 700 г
Холодные закуски Колбаса сырокопченая 800 г
Холодные закуски Маринованные огурчики 2 банки
Холодные закуски Огурцы свежие 1,2 кг
Холодные закуски Помидоры свежие 2,8 кг
Холодные закуски Сладкий перец свежий 1,2 кг
Соусы Кетчуп разный, сацибели и т.п. 800 г
Шашлык Окорок свинина 8 кг
Шашлык Голень куриная 8 кг
Шашлык Лук 2,5 кг
Шашлык Масло растительное 1 л
Шашлык Перец красный острый 20 г
Шашлык Хмели сунели 60 г
Шашлык Перец красный сладкий 40 г
Шашлык Чеснок в гранулах 2 уп
Шашлык Ведра 5 л 20 л
Шашлык Минеральная вода Ессентуки 1,5 л
Картофель Картофель 6 кг
Хлеб Обычный "нарезной" 600 г
Хлеб Лаваш 4 шт
Хлеб Бородинский 2 шт
Фрукты Виноград 5 кг
Фрукты Яблоки 4 кг
Чаепитие Сахар 0,5 кг
Чаепитие Чай разный 3 пачки
Чаепитие Молоко 1 л
Чаепитие Лимоны 0,3 кг
Чаепитие Печенье разное, конфеты 2 кг
Чаепитие Кофе растворимый 100 г

Важно:

Взять с собой хорошие ножи и доски
Взять ср-ва от клещей и комаров
Взять подстилки для сидения
Картошку дома завернуть
Овощи помыть
Техническая вода
Столы
Мангалы
Решетки
Термос большой с кипятком

Рецепт шашлыка из свинины


3 кг свиного окорока
150 мл растительного масла
2 столовые ложки соли (без верха!!!)
250 мл минеральной воды типа "ессентуки", "нарзан"
2 столовые ложки хмели-сунели
Лук репчатый 700 г

Рецепт куриных голеней


3 кг куриных голеней
150 мл растительного масла
2 столовые ложки соли (без верха!!!)
250 мл минеральной воды типа "ессентуки", "нарзан"
15 г красного острого перца сушеного
30 г молотой паприки
15 г чеснока в гранулах



Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Никто не желает? Правда, от кого предложение, тоже не понятно, но тут, наверное, так задумано: главное, чтобы кто-то в принципе согласился... Или что? Как вы думаете? ...
Как всегда, очень точный и актуальный сборник. Согласны?             ...
Подумалось тут. Сейчас многие не смотрят ТВ. А смотрели бы они телевизор, если бы обратно в СССР попали, или не смотрели? Вроде, интересного/увлекательного на порядок меньше, но и смотреть-то больше нечего: кино не скачаешь, ютуб не ...
В последнее время меня очень радует биржа J2J . Это биржа для блогеров, где можно найти для своего блога постовые или обзоры. На данный момент, я отдаю ей свое предпочтение. Во-первых, здесь большое количество рекламодателей, есть из чего ...
вчера был уже 4 раз, когда я не ела совсем. только пила, только воду и два раза кофе. решила, что не буду есть один раз в неделю. сложностей никаких. вчера подмерзала, но из-за того, что мы на выходные закрутили батареи в офисе или из-за отсутствия еды, пока непонятно. что мне это дает, ...