Снова в стоке! McCormick Grill Mates, Alabama BBQ Seasoning

iherbfans — 12.01.2021 Появилась в наличии после долгого отсутствия!
Приправа в стиле соуса для барбекю Алабама со сливочным оттенком и нотками зелени

Осенняя новинка, моментально пропадает их стока, что неудивительно – приправы на Айхербе вообще пользуются спросом, а новые и интересные – тем более. А эта Alabama BBQ Seasoning действительно оказалась такой, очень отличается от привычных моно или смесей Simply Organic и Frontier Natural.



Расскажу, чем "Алабама"  удивила, и с чем её ем



Описания на Айхербе нет, нашла на оф. сайте.
Там же, кстати, есть рецепт соуса... и другие приправы, которые, надеюсь, тоже появятся на Айхербе.
Но и на сайте Айхерба, к солву, есть из чего выбрать. Правда, бренд почему-то как бы разделили на несколько. Но если ввести в поисковую строку "McCormick", можно будет увидеть приличное количество приправ.


McCormick Grill Mates, Alabama BBQ Seasoning, 3oz (85 g) - ссылка


Итак, немного из описания:
Grill Mates Alabama BBQ  передает сливочный, острый, «только намек на перец» вкус соуса для барбекю Алабамы.
Прекрасно подходит для курицы и овощей.

Состав
Garlic, Sea Salt, Onion, Buttermilk, Spices (Including Black Pepper, Celery Seed, Parsley), Sour Cream (Cream, Nonfat Milk Cultures), Sodium Diacetate, Citric Acid, Cultured Nonfat Milk, Silicon Dioxide (Added to Make Free Flowing), Vinegar Solids, Natural Flavor (Milk), Lactic Acid & Tocopherols (Antioxidants).

Впечатления
Упаковка – небольшая пластиковая баночка с откидной крышкой. Под ней – насадка с довольно крупными отверстиями.
Приправа внешне похожа на порошок (не мелкий, нормальный)) из частичек разного размера, и так же, присутствуют мелкие кусочки зелени.

Вкус прям четко описать довольно сложно, вообще, он раскрывается немного по-разному в зависимости от способа применения, в том числе - в горячее или холодное блюдо сыпать приправу. Не сразу поняла, что ж такое знакомое угадывается – и кисломолочная нотка, и зелень. Острота если и чувствуется, то совсем немного – чисто для дополнения композиции. Так вот, у меня возникают некоторые ассоциации с посыпкой «сметана и зелень» для снеков! Вкус не ядреный, мягкий, но такой вполне уверенный, а интенсивность, конечно, можно варьировать количеством приправы.

Добавляю в готовые блюда, прямо в тарелку. Или в соус. Для горячих блюд очень понравилось сочетание с вареным картофелем или курицей. Вариант соуса – можно взять легкий майонез (я беру греческий йогурт), добавить приправу и оставить немного настояться. Можно, конечно, по своему вкусу добавить что-нибудь еще. Я, бывает, смешиваю прямо по ходу дела – в тарелку ложку соуса/греч. йогурта, посыпаю его приправой, плюс заодно и картошку могу посыпать!

Приправа на самом деле оказалась необычной, смогла удивить и вызвать эмоции. И ценник у неё, кстати, очень даже гуманный.
А еще понравился отзыв на сайте, в котором девушка сказала, что с этой приправой можно все, что угодно съесть, даже подошву)))

Присмотреться рекомендую!
В этой линейке есть еще другая приправа для барбекю - тоже интересная.

На вкус и цвет – сам понимаете, и уж точно пока не попробуешь – не поймешь.






Буду рада. если отзыв пригодится.

Все мои записи в сообществе  - ЗДЕСЬ

Мой код в Айхерб ZAJ972 (скидка 5% на любой заказ), благодарю за применение :)

Еще о вкусном:

Нежная новинка Bergin Fruit and Nut Company, Yogurt Pretzels



Два хита-бестселлера – имбирный чай Stash Tea и кружка Айхерб



Классные чипсы со вкусом картофеля (из бананов) Bergin Fruit and Nut Company, Plantain Chips,




Чипсы №1 на Айхербе - Kettle Foods, Картофельные чипсы, мед и дижонская горчица



Интересный перекус: Seapoint Farms, Сушеные бобы эдамаме, морская соль

.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив