Случаи разные бывают (с)
mayonesa_nax — 07.05.2011 У этой хозяйки (тм) есть фирменный салат. На все случаи. "А чтобы не было совсем скучно, на каждый праздник разное оформление."Салат, кстати, обычная разновидность Оливье, но с классическими слоями и каноничными мелкими и крупными терками. Но оформление...
"Если мало времени на украшение, то можно просто украсить кусочками чернослива".
"На Пасху я украсила так: голубой фон - это белок тертый на мелкой терке и крашенный в соке краснокочанной капусты. Храм - белок (на мелкой терке) и маслины. Купола - это консервированная кукуруза (в середине - прокрученная через мясорубку). Кулич - корочка хлеба, сверху белок. "Яички кулича" - основа: плавленый сырок натертый на мелкой терке с чесноком; желтое - сверху в консервированной кукурузе (прокрученной через мясорубку); голубое - в белке (крашенном в соке краснокочанной капусты); фиолетовое - в белке (в свекольном соке); оранжевое - в тертой морковке."
"На 9 мая так".
"Маме на юбилей так. Сырный слой сделала верхним. Розы - помидоры."
"На детский день рождения так. Верхний слой - чернослив. Заправляла сметаной, смешанной с домашним майонезом. Это "Пиявка из пруда" - м/ф "Лунтик"."
(Источник рецепта)
|
</> |