рейтинг блогов

Скотч, бурбон и виски: в чем заключается принципиальная разница между выпивкой

топ 100 блогов makowkina_nata22.06.2021
Скотч, бурбон и виски: в чем заключается принципиальная разница между выпивкой
Пить, конечно, вредно, однако кто из нас не без греха? Тем более, если не злоупотреблять алкоголем, то ничего исключительно страшного и неимоверно губительного в нем нет. На сегодняшний день существует огромное количество разновидностей спиртного. Некоторые из них очень похожи друг на друга. Взять, например, скотч, бурбон и виски – многие граждане не до конца понимают, что на самом деле это разные вещи.

Скотч, бурбон и виски: в чем заключается принципиальная разница между выпивкой
Бурбон - выпивка бедняков. |Фото: yandex.by.

Здесь хочется процитировать известного персонажа из фильма «ДМБ»: «Видишь разницу? И я не вижу. А она есть». В оригинале был суслик, но смысл тот же. Особенно, когда речь заходит о бурбоне, виски и скотче. Так в чем же заключается разница?
Скотч, бурбон и виски: в чем заключается принципиальная разница между выпивкой
Спиртное по-разному хранят. |Фото: bourboncountry.com.

В первую очередь она заключается в используемом для готовки сырье. Бурбон долгое время считался пойлом для американских бедняков, в первую очередь потому, что готовился главным образом из «неблагородной» кукурузы, доля которой от общего объема производственного сырья порой превышала 50%. Помимо этого, отличаются технологии хранения и производства. Так, сырье для бурбона всегда измельчается и вымачивается, а только потом варится. Хранить бурбон положено исключительно в новых дубовых бочках.
Скотч, бурбон и виски: в чем заключается принципиальная разница между выпивкой
Виски и скотч - одной и тоже. |Фото: krasnoeibeloe.ru.

С виски ситуация обстоит иначе. Это спиртное готовится из ржи, ячменя и пшеницы. При приготовлении алкогольного напитка ингредиенты не измельчаются, а проращиваются, сушатся и шелушатся. Также, виски в обязательном порядке фильтруется, что не всегда справедливо для бурбона. Отличается и способ хранения алкогольного напитка, виски должен содержаться только старых дубовых бочках, в которых уже хранилась мадера, кальвадос, коньяк и (о, ужас) бурбон.

Последним пунктом в обсуждении остается лишь скотч. Однако с ним все предельно просто. По сути, это все тот же виски, однако приготовленный в Шотландии.
Скотч, бурбон и виски: в чем заключается принципиальная разница между выпивкой
Разные технологии. ¦Фото: bowandtie.ru.
источник

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Возможно, те из френдов, у кого есть карточки российского Ситибанка, уже получили этот настораживающий анонс по СМС. Но всё же лучше перебдеть, чем потом сожалеть. Итак, с 21:00 8 августа (пятницы) до 21:00 10 августа (воскресенья) по московскому времени  будут недоступны некоторые сер ...
Одно из самых простых и важных слов на свете - это слово "спасибо". Если научиться произносить или писать это простое и важное слово каждый раз, когда ты с кем-то общаешься, жизнь станет гораздо легче. Благодарность за любое взаимодействие - это твой минимальный понг в ответ на их пинг. ...
Расскажите котики мои сладкие как вы попали в уютную Жежешечку. Почему вы решили завести блог и о чем был ваш первый пост. Что вы хотели хотели поведать миру и о чём вы пишете ...
Немного фотографий списанных военных судов с базы технического обслуживания кораблей резерва (NISMF) в Филадельфии. Находится она на территории бывшей военно-морской верфи. Был там на днях и решил посмотреть, что изменилось за 3 года с моего последнего визита туда . Измени ...
  Есть мнение, что картины, которые пишут живописцы, не приходят к ним из неоткуда, а являются образами, которые выхватывает из истоков исторической памяти душа Художника, обретающаяся в Вышних сферах. Мне кажется, что в случае с Всеволодом ...