Скотч, бурбон и виски: в чем заключается принципиальная разница между выпивкой
makowkina_nata — 22.06.2021
Пить, конечно, вредно, однако кто из нас не без греха? Тем более, если не злоупотреблять алкоголем, то ничего исключительно страшного и неимоверно губительного в нем нет. На сегодняшний день существует огромное количество разновидностей спиртного. Некоторые из них очень похожи друг на друга. Взять, например, скотч, бурбон и виски – многие граждане не до конца понимают, что на самом деле это разные вещи.
Бурбон - выпивка бедняков. |Фото: yandex.by.
Здесь хочется процитировать известного персонажа из фильма «ДМБ»: «Видишь разницу? И я не вижу. А она есть». В оригинале был суслик, но смысл тот же. Особенно, когда речь заходит о бурбоне, виски и скотче. Так в чем же заключается разница?
Спиртное по-разному хранят. |Фото: bourboncountry.com.
В первую очередь она заключается в используемом для готовки сырье. Бурбон долгое время считался пойлом для американских бедняков, в первую очередь потому, что готовился главным образом из «неблагородной» кукурузы, доля которой от общего объема производственного сырья порой превышала 50%. Помимо этого, отличаются технологии хранения и производства. Так, сырье для бурбона всегда измельчается и вымачивается, а только потом варится. Хранить бурбон положено исключительно в новых дубовых бочках.
Виски и скотч - одной и тоже. |Фото: krasnoeibeloe.ru.
С виски ситуация обстоит иначе. Это спиртное готовится из ржи, ячменя и пшеницы. При приготовлении алкогольного напитка ингредиенты не измельчаются, а проращиваются, сушатся и шелушатся. Также, виски в обязательном порядке фильтруется, что не всегда справедливо для бурбона. Отличается и способ хранения алкогольного напитка, виски должен содержаться только старых дубовых бочках, в которых уже хранилась мадера, кальвадос, коньяк и (о, ужас) бурбон.
Последним пунктом в обсуждении остается лишь скотч. Однако с ним все предельно просто. По сути, это все тот же виски, однако приготовленный в Шотландии.
Разные технологии. ¦Фото: bowandtie.ru.
источник
Сохранено
|
|
</> |
Скотч, бурбон и виски: в чем заключается принципиальная разница между выпивкой
Оставить комментарий
Популярные посты:
Как устроен свайно-ростверковый фундамент и почему это хороший выбор 
Защита Т-34 при помощи бетонных блоков 
С мужчиной должно быть хорошо сразу. А не когда-нибудь после... 
Случайное фото 
МИД РФ об атаке Ирана на Израиль 
ПО ПИВКУ 
Доброе утро! 
Молодые специалисты уходят на обед и не возвращаются... 
Костромская область, д1. Кострома: кафе «Лимпопо», снегокаты, «Сусанинхауз», Предыдущие записи блогера :
17.06.2021 —
Пушистый меломан
Архив записей в блогах:
Готовила тут картошку, добавила из пакетика сушёные пряные травы, а на пакетике производитель написал: Хозяйке на заметку: Если кухня твоя пресна, мужу ты неинтересна!Мужчины, как влияет на ваше отношение к женщине её умение разообразно ...
Для Топаза (одного из лидеров русских в Харькове) ст.109 и 110 УК — действия, направленные на насильственное изменение либо свержение конституц. строя или на захват гос.власти - с удовлетворением пишет... твиттер Евромайдана. Всё-таки Майдану удалось с поразительной наглядностью вскрыть ...
В моей жизни ежедневно происходит столько всего интересного, я вдруг подумал, почему я об этом совершенно ничего не пишу. Сегодня познакомился с замечательным человеком, художником и дизайнером Евгением Добровинским . У нас сразу же возникло несколько идей о совместной работе (в частно ...
что скоро соседских бабок начну, как минимум, наказывать, жестоко наказывать... про то, что подпилили виноград дедовский, уже писал. а после стал радоваться лозе, которая тянулась к моему окну. она падала от ветра (как я думал), я ее поправлял обратно... а вчера поймал ...
Доча запомнила, где валялось другое крыло, и по пути из школы принесла и его. Оно чёрное, очень потрепанное, но под микроскопом нереальная красота. В этот раз где-то с краю на крыле много микроскопических ворсинок! Фотки нет, но очень красиво! Сделала пару снимков, но они не передают ...
