рейтинг блогов

Сказка со счастливым концом

топ 100 блогов tastydiet06.12.2012

Жила-была девочка Соня. Мечтала она стать балериной, а завтракать любила тостами с нутеллой.

Сказка со счастливым концом

По правде не уверена, мечтала ли о моем балетном будущем мама, но в шесть лет записала меня на танцы, как и в музыкальную школу, а также вокальный ансамбль. Особенных успехов я не достигла нигде, как уже всем известно, а на танцы через год меня  и вовсе не взяли, посоветовав родителям не мучить ребенка. Подозреваю, травмировав слегка мою психику, так как слишком четко помню все детали того разговора, хотя мне было лишь семь лет.

Несмотря на то, что нутеллу на самом деле в Советском союзе не продавали, жирно и сладко покушать я любила с самого раннего возраста. Поэтому не удивительно, что такому колобку места в балетном мире не нашлось. А я болею этим искусством и лелею мысль танцевать до сих пор. Занимается  ими моя дочь, как это обычно происходит, хотя не заставляю, ей самой нравится. Может, в новом году и я наконец-то запишусь в танцевальную школу… Препятствий уже нет! 

Сказка со счастливым концом

.

Дело не только в фигуре. Быть стройной хорошо, а быть счастливой и энергичной еще лучше. Чудесно, что все это совместимо и достижимо. Реклама нутеллы права – какао с лесными орехами идеально подходят для таких целей. Вот только огромное количество пальмового масла, ее основного ингредиента, на пару с сахаром, как-то не вписываются.

Почему не стоит употреблять пальмовое масло, прикрою, ведь не все любят сказки со страшилками.

Факт, что пальмовое масло гораздо беднее полезными веществами и самыми необходимыми жирными кислотами, по сравнению с любыми другими растительными маслами, то есть, пользы от его потребления практически нет. Относительно непосредственного вреда, мнения расходятся, как обычно. Вот доктор Алексей Ковальков, диетолог, считает, что «если его (пальмового масла) в организме много, накапливаясь, оно начинает блокировать рецепторы, которые способны воспринимать и метаболизировать полиненасыщенные жирные кислоты.» Кроме того, в нем, как и в кокосовом, что не характерно для растительных масел, есть насыщенные жирные кислоты со всеми их последствиями для сердечнососудистой системы. Уважаемый Сергей Белков, как обычно, считает все подозрения смешными и никаких проблем не видит, так как это масло до сих пор не запретили. А Людмила Ускова заявляет, что «Развитые страны давно отказались от ввоза пальмового масла для пищевого использования, а также ограничивают продукты с его содержанием в продаже, обязательно обозначая на этикетке его присутствие. Зато очень широко это масло представлено в странах с низкой экономикой: Индонезии, Малазии и так далее.» Я в таких случаях предпочитаю без сомнительного продукта обойтись и эксперименты на себя и своем ребенке не проводить, чтобы узнать, кто из них прав, а кто ошибается.

Лучше только о хорошем:

  • 100 г нутового пюре;
  • 20 г фундука не жареного;
  • 2 ч.л. какао-порошка;
  • 40-50 мл воды;
  • стевиозид;
  • ваниль.

Фундук измельчить, добавить к нему все остальные ингредиенты и взбить.

Сказка со счастливым концом

Получается не десерт 0 ккал, но на нем одном долго не потанцуешь! 

Так что мы этим не ограничимся, а сделаем еще и нутовые хлебцы.

Собственно, все как в печенье, только специй никаких не надо:

  • 150 г нутовой крошки;
  • 1 яичный белок.

Перемешать, утрамбовать на пергаменте в форме 20 на 20 см ровным слоем, разделить на кусочки нужного размера и запекать 30-40 мин при 180 гр.

Сказка со счастливым концом

.

Они практически без вкуса, замечательно подходят под любые паштеты, сырные-творожные-рыбные намазки, и под мою нуттеллу так же.

Сказка со счастливым концом

Вот так и живем... Больше на sonya_live :)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Три раза в неделю мои дни начинаются походом в тренажерный зал. Уже месяц как))) Кто бы мог подумать! Последние занятия в зале были, дай бог памяти, в 10 классе школы. И я никогда не любила физкультуру. Никогда. Хотя все положеные значки ГТО у меня были, гимнастика - гибкость от природы, ...
Стильный автоматический зонт «Три слона» в 3 сложения даже в ненастную погоду позволит вам оставаться стильной и элегантной. Каркас зонта выполнен из восьми металлических спиц, оснащен удобной рукояткой из пластика. Зонт имеет полный ...
Всю неделю были в Москве. Муж лежал в МНТК "Микрохирургия глаза",  а я работу работала,  и вечерами отдыхала от дачных забот. Операция у мужа прошла успешно, вчера его выписали, и мы рванули на дачу. Читать дальше здесь ...
Около моего дома есть небольшая автобусная площадь. На ночь водители оставляют там свои автомобили. Они паркуют их вдоль бордюра и прямо посередине. Посередине машины стоят в один ряд, ровно бок о бок, прямо так, как разложенные домино. К площади ...
Побывав недавно в Сахаровском центре на чтении имён Сандармоха , я не мог отказать себе в удовольствии заглянуть в одно из любимых с детства столичных мест, расположенное буквально в двух шагах. Ведь именно там находится, пожалуй, древнейшее здание Москвы. Каково ему сейчас? Да, не ...