Сырые и вареные креветки

exler — 02.06.2010

Проясняю ситуацию по итогам обсуждений. В Москве мы (в частности, я) привыкли к тому, что креветки продаются вареные замороженные и сырые замороженные. Вареные - красного цвета, сырые - темно-зеленоватые. Других вариантов не бывает - не привозят.

Здесь, в Испании, все не совсем так. Как я уже писал, креветки здесь бывают свежие сырые, свежие вареные, замороженные сырые. Так вот, сырые креветки бывают не только темно-зеленоватые, но и красноватые, причем различных сортов - от маленьких до больших. И это именно сырые, а не вареные - вареные очень заметно отличаются.

Вот это - свежие вареные креветки. Светло-красные (даже ближе к оранжевому), мясо внутри белое.

Вот это - свежие сырые.

Вот это - замороженные сырые (слева), свежие сырые (в центре и справа). Они именно сырые, а не вареные. Сравните цвет с вареными - совсем по-другому выглядят. У сырых мясо не белое, а светло-серое. Белеет оно при варке-жарке. Я обычно беру тех, что слева - это сырые замороженные аргентинские.

Есть еще совсем маленькие сырые - они почти малинового цвета.

Сохранено

</>

Сырые и вареные креветки

Проясняю ситуацию по итогам обсуждений. В Москве мы (в частности, я) привыкли к тому, что креветки продаются вареные замороженные и сырые замороженные. Вареные - красного цвета, сырые - темно-зеленоватые. Других вариантов не бывает - не ...

Читать полностью

Источник

Оставить комментарий

Популярные посты:

gellius

Покердом — популярный покер-рум для профи и рекреантов: подробный обзор трафика, поля и турниров

masterok

Будет ли работать такое устройство?

love_cards

КАК НАС ОБОКРАЛИ ВО ФРАНЦИИ

ratrussian

PlaySpace как образчик лицедейств

demyan

моторный голод как он есть

useless_faq

Про закидывание обуви на провода.

livilla-ass

Украинские националисты отказываются приносить себя в жертву...

masterok

Башня короля Альфреда

nathoncharova

Ла-Нинья и Эль-Ниньо: два природных феномена, формирующих климат нашей планеты

• Ранее
• Архив