Сигаретки из капусты
Рецепты блюд. Готовим вкусно! — 16.02.2010 Шампиньоны с помидорами.Ножки шампиньонов отделяем от шляпок. Шляпки слегка натираем солью (а можно и без соли)
Ножки мелко режем, добавляем мелко порезанную мякоть помидора, чеснок, соль, специи (по вкусу).
Полученной смесью начиняем шляпки шампиньонов, укладываем на сковороду, накрываем крышкой и на маленьком огне до готовности (обычно хватает 15-20 минут).