шарлотка субботняя

топ 100 блогов belonika24.11.2012 шарлотка субботняя



Ну раз простого, то держите даже проще простого - шарлотка обыкновенная от чудесной Симоны. (Мне пора купить словарь исключительно прилагательных: чудесный-волшебный-невероятный-прекрасный-неподражаемый-необыкновенный - и так далее, а ведь надо как-то объяснить, что это очень и очень и очень, а выходит липкий сироп, хмммм... задачко).
Короче - результат потрясающий, пропорции идеальные.
Тесто плотное, яблоки сочные и в отличии от многих шарлоток выглядит как "полноценный" пирог.

шарлотка субботняя

Шаги давать тут более чем нелепо, сейчас сами поймете. Пять предложений.

Пропорции:
- 300 гр муки
- 300 гр сахара 
- 200 гр сливочного масла (если пугает количество или совесть пищит - уменьшите!) 
- 4 яйца
- 1 пакетик разрыхлителя 
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 кг яблок (или груш, или что у вас там залежалось? тесто универсально)
* слив. масло для смазывания формы 

В чашу миксера положить размягченное масло, взбить с сахаром (и с ванильным), вбить по одному яйца, затем добавить просеянную муку, хорошо смешанную с разрыхлителем. Хорошо вымешать. Яблоки порезать очень тонкими дольками. В смазанную сливочным маслом и припудренную мукой разъемную форму вливать тесто слоями, выкладывая яблоки. Сверху выложить их "черепицей". 
В духовку на 170 градусов примерно на час. Смотрите (!) - духовки все разные.
* Хотите хрустящую карамельную корочку по бокам, смазав маслом присыпьте его не мукой а сахаром.
Все! Дико сложно, правда же? 
И холодная она тоже совершенно ... тут чудесное прилагательное.

шарлотка субботняя

Ну и картинок лютого Тосканского ноября.

шарлотка субботняя  шарлотка субботняя

шарлотка субботняя  шарлотка субботняя

шарлотка субботняя  шарлотка субботняя

Пошла посчитаю, кто за пасту, а кто за ризотто. )
Завтра опять придется летать, а я отвратное земноводное, уже начинает жужжать и мерещится керосиновый запах.
Добрый Санта, если ты существуешь подари мне "бросить курить" и "дружелюбные самолеты", ну и еще 60 кипарисов десятилетних (каждый поганец стоит пять тысяч, ааааааа), мне очень надо и я хорошо ела в этом году.


Оставить комментарий

вольдемар 22.02.2019 22:05

https://bit.ly/2Ta0wz6
Само-наполняемый сайт за 37 минут (VIP)
Гарантия возврата денег.
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Карикатура бразильского левого художника Карлоса Латуффа на новоизбранного ультраправого президента Аргентины Милея (распиливает солнце на аргентинском флаге). Милей на одной из своих пиар-акций появился с бензопилой в руках, после чего она стала частью его имиджа Из новостей: ...
Мать семейства улетела в другую страну с 4-х месячным младенцем на руках, у которого зубы. Ну выпонели. Этих женщин ничего не остановит, если надо сменить гардероб
Оригинал взят у az в Миф о разглядывании картинок слева направо Я уже писал про сомнительность идеи, что существует тенденция рассматривать фотографии и картинки слева направо . Теперь мне удалось развеять свои сомнения и проверить эту ...
В современной кулинарии салаты оливье, «Зимний» и «Столичный» считаются едва ли не братьями. Их нередко путают их из-за схожести ингредиентов. И лишь подкованным в этом вопросе ...
Как и обещала, вышлю в подарок открытку, в любую часть земного шара первым десяти желающим человекам, участвующим в акции . Изначально хотела успеть нарисовать в качестве банера для акции, но теперь пускай будет просто так :) Фрагмент открытки, а ...