Семейная традиция чаепитие
miihaaiil — 26.01.2021В нашей родне давние традиции чаепития. Ещё шутили:
— Мы нижегородские водохлёбы!
Помню, у родственников гостили, в Горьком (Нижнем Новгороде), на веранде стоял большой самовар, который топили щепочками. За небольшим простеньким столом собирались мужики, пили чай из стаканов с подстаканниками. Рядом на блюдце — маленькие, наколотые кусочки сахару. Пили вприкуску, о чем-то рассуждали.
Чаще, для гостей под чай расставляли чашки с блюдцами. Редко это были чашки из сервизов. Обычно вразнобой все разные. Зато можно было подобрать: большому человеку — большую чашку, ребенку — маленькую.
Дома чай пили каждый раз после еды. Обычно тоже вприкуску, накалывали кусочки сахара специальными щипчиками. Сладкий пили только с лимоном. Всякие конфеты, пирожные к чаю бывали, если приходили гости.
Под сахар была вот такая сахарница, в неё клали кусочки сахару.
Эта сахарница — память об отчем мамином доме. Сейчас стараемся ей не пользоваться — стоит она в стенке, как реликвия.
А это чаепитие на мамино 90-летие, в 2016 году:
Из прошлого века:
Бывало, друг ко мне приходил, любил присказку:
— Чай не водка, много не выпьешь.
На что я ему говорил:
— Пришел в гости, примеряйся к традициям.
Сейчас поминаю друга за чаем: эх, Лёшка.
Мамины вышивки-картины можете посмотреть, если кто не видел.
|
</> |