Самые полезные сочетания продуктов

топ 100 блогов grimnir7425.04.2014

Самые полезные сочетания продуктов

Правильное питание – это не только употребление полезных продуктов. Чтобы обеспечить максимальную пользу для здоровья, необходимо учитывать, как эти продукты взаимодействуют друг с другом. Умея правильно комбинировать продукты, вы можете снизить риск заболевания раком, укрепить кости, повысить иммунитет и улучшить состояние кожи. Ниже вы найдёте 25 наиболее полезных сочетаний:

Жареная на гриле спаржа с тёртым пармезаном

25 самых полезных сочетаний продуктов

Спаржа является отличным источником инулина – пищевого волокна, отвечающего за баланс уровней полезных бактерий в процессе пищеварения. Пармезан, как известно, – это вид сыра и он богат кальцием, полезным для ваших костей. Инулин в спарже улучшает усвоение кальция. Эти два полезных угощения создают хорошую комбинацию, поскольку вместе они стоят на страже здоровья желудка и укрепляют кости.

Авокадо в соусе Сальса

25 самых полезных сочетаний продуктов

Вам хочется закуски, которая бы заряжала вас энергией, и, в тоже время, была необычной? Попробуйте Сальса с авокадо. Поскольку сам по себе соус Сальса уже является выбором в пользу здоровья, такая комбинация обеспечит вам до четырёх раз больше противоракового ликопина и почти в три раза больше укрепляющего иммунитет бета-каротина.

Омлет с брокколи и сыром

25 самых полезных сочетаний продуктов

Обогащенное витамином D и кальцием, это трио способствует укреплению костей. Если подробнее, витамин D в яичных желтках помогает организму усвоить кальций из брокколи и сыра. По результатам исследований он не только способствует укреплению скелета, но и делает женщин менее раздражительными в предменструальных период.

Дыня с йогуртом

25 самых полезных сочетаний продуктов

Витамин А, содержащийся в дыне, способствует противостоянию вирусам. Кроме того, когда вы сочетаете его с продуктами богатыми цинком (как, например, йогурт), он помогает организму извлекать стопроцентную пользу из питательных веществ.

Обогащенные железом кукурузные хлопья и стакан апельсинового сока

25 самых полезных сочетаний продуктов

Употребление обогащенных железом хлопьев заряжает вас энергией. Добавьте к этому стакан апельсинового сока и получите сочетание, в шесть раз повышающее количество усваиваемого организмом железа.

Малина с черным шоколадом

25 самых полезных сочетаний продуктов

Чёрный шоколад известен тем, что содержит множество полезных для здоровья веществ. Соедините его с малиной, и вы не только удовлетворите свою любовь к сладкому, но еще и заставите свое сердце улыбаться, так как данное сочетание повышает антиоксидантную силу шоколада.

Эдамаме и мисо-суп

25 самых полезных сочетаний продуктов

Эдамаме, или соевые бобы, содержат пребиотики, играющие значительную роль в выработке полезных бактерий. Смешивание эдамаме с такой ферментированной пищей как мисо-суп не только придает бобам их характерный привыкус, но еще и способствует борьбе с желудочно-кишечными инфекциями и улучшает пищеварение.

Шпинат и авокадо

25 самых полезных сочетаний продуктов

Шпинат полон лютеина и витамина А, которые помогают защищать ваши глаза от болезней. Добавляя к шпинату авокадо вы не просто добавляете лютеин и витамин А в защитную смесь, но и снабжаете организм здоровыми жирами, которые требуются ему для усвоения питательных веществ.

Парфе из греческого йогурта, шоколада, грецкого ореха и дикой черники

25 самых полезных сочетаний продуктов

С кальцием и пребиотикам из йогурта и полезными для мозга питательными веществами из грецких орехов и дикой черники, не удивительно, что эта сладкая чашечка с райским наслаждением не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и станет питательной для всего вашего организма: с головы до ног, снаружи и внутри.

Зелёный чай с лимоном

25 самых полезных сочетаний продуктов

Добавление лимонного сока в зелёный чай в пять раз повышает содержание в вашем организме катехина – антиоксиданта, важного для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы.

Помидоры и оливковое масло

25 самых полезных сочетаний продуктов

Помидоры – один из основных источников ликопина – мощного антиоксиданта, способного предотвратить поражения, вызываемые солнечными лучами. Для извлечения из томатов экспоненциальной выгоды добавьте к ним оливковое масло. Здоровые жиры в масле позволяют ликопину лучше усваиваться организмом. Не говоря уже о том, что оливковое масло само по себе обладает способностью омолаживать кожу.

Чайная ложка арахисового масла и стакан молока

25 самых полезных сочетаний продуктов

Запивая молоком полезные для сердечно-сосудистой системы мононасыщенные жиры, содержащиеся в арахисовом масле, вы помогаете своему организму усваивать витамин D.

Хлеб из цельного зерна с арахисовым маслом

25 самых полезных сочетаний продуктов

Арахисовое масло хорошо сочетается не только с молоком. Попробуйте намазать немного арахисового масла на ломтик цельнозернового хлеба для повышения эффективности усвоения белка.

Арахисовое масло и нарезанная клубника на тосте

25 самых полезных сочетаний продуктов

Итак, мы сконцентрировались на арахисовом масле (наверно потому что его сочетание почти с чем угодно делает эту комбинацию супер-полезной). Попробуйте обмакнуть клубнику в арахисовое масло для получения восхитительного на вкус лакомства, богатого белком, а также витаминами Е и С. Это сочетание способствует предотвращению дегенерации желтого пятна (этот процесс является основной причиной потери зрения).

Жареная свинина с брюссельской капустой

25 самых полезных сочетаний продуктов

Важнейшим минералом в свинине является селен – противораковый антиоксидант. Сочетание жареной свинины с овощами, богатыми на сульфорафан (например, с брюссельской капустой), до 13 раз повышает эффективность минерала.

Красная фасоль в оливковом масле

25 самых полезных сочетаний продуктов

Это интересное сочетание продуктов наполнено пищевыми волокнами и олеиновой кислотой; олеиновая кислота из оливкового масла вызывает чувство насыщения. Добавьте к этому чувству пищевые волокна из красной фасоли, и вы получите стройнящую комбинацию, помогающую преодолеть желание переедать.

Яблоки и шоколад

25 самых полезных сочетаний продуктов

Яблоки известны высоким содержанием в них противовоспалительного флавоноида под названием «кверцетин». С другой стороны, в шоколаде содержится флавоноид катехин – антиоксидант снижающий риск заболевания атеросклерозом и раком. Совместно, яблоки и шоколад способны ослабить скопления тромбоцитов, улучшая состояние сердечно-сосудистой системы и обеспечивая антикоагулянтное воздействие.

Лосось и стакан красного вина

25 самых полезных сочетаний продуктов

Содержащиеся в красном вине антиоксиданты усваивают омега-3 жирные кислоты лосося. Этот великолепный дуэт прогонит прочь депрессию и уже на следующий день улучшит функционирование мозга.

Шпинат, помидор, морковь, майоран и столовая ложка оливкового масла

25 самых полезных сочетаний продуктов

Эти переполненные антиоксидантами овощи намного лучше действуют на организм в сочетании с оливковым маслом, поскольку последнее содействует усвоению питательных веществ, что делает более стабильной иммунную систему, придает коже блеск и укрепляет сердце. При добавлении майорана, антиоксидантный потенциал возрастает на двести процентов.

Сладкий картофель с сыром

25 самых полезных сочетаний продуктов

Содержащий бета-каротин и лютеин, сладкий картофель удивительно продуктивно сочетается с сыром, содержащим жирные кислоты, поскольку последний обеспечивает быстрое усвоение каротиноидов из сыра.

Сладкий картофель с миндалём

25 самых полезных сочетаний продуктов

Сладкий картофель богат бета-каротином и витамином С, продуктивно сочетающимися с содержащими витамин Е лесными орехами (такими как миндаль), что способствует снижению уровня холестерина.

Соте из швейцарского мангольда, шпината или брокколи в оливковом масле

25 самых полезных сочетаний продуктов

Соте из швейцарского мангольда, шпината или брокколи в оливковом масле это удачная смесь, содержащая витамин К и здоровые жиры. Последние снижают уровень холестерина и расщепляют витамины, в том числе и витамин К, являющийся очень важным для предотвращения образования тромбов.

Смесь сухофруктов, содержащая курагу, сушеную папайю, миндаль и грецкие орехи

25 самых полезных сочетаний продуктов

Эта смесь полна легкоусваиваемых омолаживающих питательных веществ.

Тунец с лимоном

25 самых полезных сочетаний продуктов

Немного лимонного сока не только улучшают запах тунца, но и придают ему совершенно фантастический вкус. Помимо вкуса, лимон преобразовывает содержащееся в тунце железо в быстро усваиваемую его форму, питающую вашу кровь ещё большим количеством кислорода.

Дикий рис с карамельным луком

25 самых полезных сочетаний продуктов

В луке содержатся серные соединения, улучшающие процесс усвоения цинка, содержащегося в диком рисе.



Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Здравствуйте, дорогие мои психологи! Пишу вам, в очередной раз, с попыткой разобраться в себе. Дело в том, что мне 37 лет и у меня абсолютно нет никакого желания жить. Человек я одинокий, и все чаще задумываюсь о том, для чего я живу, зачем, какой смысл в этой жизни, и чем чаще я об этом ...
Не удержался. Но не судите строго. Как и тысячи туристов до меня (и, безусловно, тысячи туристов после), поддался искушению взглянуть на пересечение/сочетание возрастного немецкого города и современного делового центра. Вид примерно такой. Хотя район "пряничных домиков" Ремер на мо ...
Подснежники на Сетуни: Очаково-Матвеевское из оврага Сетуни: ПыСы. Любопытно, местные власти таки решат установить решетки вокруг деревьев? Или таки бобры, которым надоест жить в коллекторах, выйдут окончательно наружу и завалят ...
Денег осталось на 1.5 года 2023 год российский бюджет закончил с дефицитом в ₽3.24 трлн, который был покрыт только за счёт средств ФНБ, а там осталось всего ₽4.7 трлн. Если через 1.5 года ситуация не наладится, то возможны повышения пенсионного возраста, повышения налогов у ...
Можно сказать, что кому-то повезло. На днях не самый ответственный мехвод самоходной установки 2С19 "Мста-С" забыл поставить машину на тормоз. В результате самоход стоял, стоял, да и поехал на холостом ходу. К счастью, подручными средствами удалось затормозить, кода она уже почти ...