салатик не желаете? ;)
herbomania — 30.04.2017 Всем привет!Сегодня пост мой будет короткий, но надеюсь полезный. Хоть и говорят что можно не худеть, т.к. лета не будет, но салаты овощные все равно надо есть и побольше.
Думаю, любителям морковки особенно понравится. Помните, когда праздники на столах часто был салат из тертой морковки с грецкими орехами и чесноком, заправленный майонезом? Сегодня, натирая морковь, для овощного салата, я почему-то вспомнила про тот, майонезный и тут же вспомнила про большой пакет миндальной муки, который купила что бы добавлять в запеканки или йогурты.
Now Foods, Real Food, Миндальная мука, 22 унций (624 г)
Так же закинула в салат столовую ложку белого кунжута, пользуясь отсутствие дома ребенка, которые не только кунжут не приемлет, но и тертую морковь О_о
В общем для этого салата я использовала 1 большую морковь, помидорку не очень большую, огурец, зеленый салат, целый горшочек, немного соли, кунжут и миндальную муку. А нет, еще оливковое нерафинированное масло. Мне кажется то еще для идеального салата не хватало авокадо.
Пару слов о моркови.
Вообще овощ как овощ, многие не любят его в вареном виде, например. Я в целом люблю, просто не люблю чистить, т.к. лишние телодвижения приходится совершать. Но если у вас есть гормональные нарушения, в частности с эстрогенами, то салат с морковкой, в качестве клетчатки успешно утилизирует лишние эстрогены из организма. К такому мнению пришел врач Рэй Пит, по вопросу компенсации гипотериоза.
Жаль что фото салата получилось размытое (( Но он такой воздушный из-за большого кол-ва салатных листьев, ореховый вкус вполне себе ощущает и мне даже кажется что морковка его усиливает. Даже жалко было делиться с мужем ))
Приятного! и хороших выходных.
|
</> |