Долговечная и комфортная мягкая мебель: факторы безупречного выбора 
На молочном комплексе «Яново» в Алтайском крае заработала установка «Карусель» 
В Москва облава и погром 
Похоже, что Украина потеряла уже порядка 80% возможностей генерации 
Неужели этому придурку никто рот не заткнёт? 
Джеймс Бонд – Кто на новенького? 
На выставке зеркал 
Авторетро 
Когда орехи решают всё!
27.02.2012 —
Вишневые макаронс ...
Салаты или первый день весны ...
katherine_mor — 01.03.2012
Сегодня 1 марта, а значит наступила весна, по крайне мере календарная это точно, но если выглянуть в окно, то совсем и не скажешь, что уже весна. Горы снега, серость и слякоть. Но вот солнышко, которое все таки иногда показывается из за туч светит уже совсем по другому и даже прегревает, хочется на это надеятся.
Весна - это время ярких красок и легких блюд, а что может быть легче салатов, как в плане приготовления так и для нашего организма.
Три рецепта, скорее один полноценный рецепт и два фото просто для души...
Салат с орекьетте, поршутто, фенхелем и мандаринами
Когда я увидела рецепт этого салата, то решила сразу же готовить, состав мне очень понравился. Все сочетается как нельзя лучше между собой, все на своем месте.
Орекьетте - это макароны в виде "ушек", вполне можно заменить на любые другие мелькие макаронные изделия, эти просто смотрятся красиво.
Источник рецепта: Sweet Sensation
Нам понадобится:
- 150 г макарон орекьетте
- 1/2 луковица фенхеля, тонко нарезанный
- 1 маленький фиолетовый лук, нарезать тонкими кольцами
- 2 мандарина, очистить и удалить сердцевину
- 4 тонких ломтика поршутто
- 100 г рукколы
- горсть грецких орехов, поджаренных и порезанных
- цедра 1/2 мандарина
- сок 1 мандарина
- 1/2 лимона, цедра и сок
- 4 ст л оливкового масла
- соль и перец
Приготовление:
- Сварить макароны в кипящей подсоленной воде согласно инструкции. Слейте воду и отложить, чтобы охладить.
- Вымойте руколу. Мандарины очистить на дольки. Каждый ломтик поршутто разрезать на 3 части.
- В заправку, смешайте все ингредиенты. Приправить по вкусу солью и перцем и отставьте в сторону.
- В большой миске смешайте макароны, лук, фенхель, руколу и мандарина. Смешайте с заправкой и перемешайте. Разложите салат по тарелкам и добавте пару кусочков поршутто, посыпте орешками.
Овощной салат ...
Тут все просто, руккола, морковь, редис, огурец, посыпанный кедровыми орешками и заправленный соусом винегрет.
Салат ...
Даже названия нет, все самое любимое и полезное, свекла, морковь и яблоко, с тыквенными и подсолнечными семечками.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
24.02.2012 —
Картофельный салат и марокканские фрикадельки ...
Архив записей в блогах:
Многие из вас замечали в агрегаторе такси опцию "бизнес-класс", а кто-то, как и я, наверняка пользовались этой опцией. Так вот сегодня поясню, почему это самая бестолковая опция для заказа такси. У любого заказчика есть ряд требований к такси, как правило это: оперативное ...
Завтра на ВВЦ открывается Московская книжная выставка-ярмарка. И там, например, на стенде ИД Мещерякова можно будет купить комплект открыток с котиками :) Я сама их вчера впервые случайно увидела у себя в "Москве" и была ужасно рада ...
Хакеры наблюдали и за чиновниками в правительстве и Кремле. По их словам, многие недовольны нынешней украинской политикой России, особенно в сфере экономики и финансов. «Главы министерств верны правительству, но на более низких уровнях назревает бунт. Однако ни у кого нет смелости отстаива ...
Апокалипсис в Алеппо: Санкции против России, немедленно! Алеппо провоцирует санкции, Россия относится к Сирии как к полигону, ЕС намерен ввести санкции против России из-за ударов по Алеппо, Сейчас в сирийском Алеппо разворачивается мощная катастрофа, Порошенко предложил ЕС ввести в ...
Сорри, если уже было. В скором времени автомобилистов при оформлении полиса ОСАГО могут обязать предъявлять справку из налогового органа. Соответствующий законопроект был внесен в Госдуму, сообщает «Российская Газета». Если поправки будут приняты, то изменения ждут 11 главу части первой ...
