Салат "Домашний". Редиска vs. огурец.
katherine_mor — 17.05.2011Рецепт этого салата, я подсмотрела у Лёки -romashovaa .
Это вполне самостоятельное блюдо им можно перекусить или поужинать.
_____________________________________________
-
творог мягкий 200 г (можно делать с рикоттой)
-
йогурт натуральный 125 г (у меня активия)
-
небольшой пучок зеленого лука
-
огурцы 3 шт
-
редис 8 - 10 шт
-
соль
-
перец
Приготовление:
Огурец очищаем от кожуры, и нарезаем полукружочками, так же нарезаем редиску.
Мелко режем лук .
В одной посудине смешиваем 100 гр творога, огурцы, половину лука. Заправляем йогуртом и солим- перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем.
В другой ёмкости смешиваем все ингредиенты с редиской.
Салаты готовы!
|
</> |