Рулетики из семги
alely — 17.03.2010Недавно ездила на Привоз чтобы купить все необходимое для приготовления суши. Там же, у китайцев, увидела коробочки с сыром Филадельфия. Так как в магазине возле дома его не бывает, решила купить. Специально к нему взяла нарезку семги, и вот что у меня из этого получилось.
В сыр добавила немного зелени укропа. На кусочки семги намазала сыр и свернула в рулетики.
Смачного!
Сначала cфотографировала рулетики целыми, а потом решила разрезать их пополам. Не плохо получилось. Жаль что и семга, и сыр стоят не дешево. Каждый день такое не приготовишь. Сыр, правда, вполне можно заменить тщательно протертым творогом с йогуртом или сметаной (на мой вкус по крайней мере). Семгу можно засолить самостоятельно, но, боюсь, нарезать её тонкими, аккуратными ломтиками не получится.