рейтинг блогов

Рулет из индейки в беконе с черносливом и шпинатом

топ 100 блогов kladez_zolota10.08.2023 Лето радует обилием фруктов, овощей и зелени. И даже мой любимый шпинат есть в свежем виде, а не в замороженных брикетах.
Сам по себе шпинат не имеет выразительного вкуса, но вот в сочетании с мясом, рыбой или яйцами - идеально!

Сегодня у меня будет идейка со шпинатом, а для пикантности добавим чернослив )

Рулет из индейки в беконе с черносливом и шпинатом


Ингредиенты:
филе индейки - 1 кг
чернослив - 12-15 ягод
шпинат - 100 г
бекон - 150 г
соль, перец - по вкусу

Рулет из индейки в беконе с черносливом и шпинатом


Приготовление:
Филе индейки разрезать вдоль, чтобы была большая площадь для рулета. Хорошенько отбить, посолить и поперчить с двух сторон.

Рулет из индейки в беконе с черносливом и шпинатом


Шпинат и чернослив разрезать на кусочки, но не слишком мелкие. И все это выложить на филе индейки, распределяя по всей поверхности.

Рулет из индейки в беконе с черносливом и шпинатом

Рулет из индейки в беконе с черносливом и шпинатом

Рулет из индейки в беконе с черносливом и шпинатом


Финальный штрих - сворачиваем в рулет и обматываем тонкими слайсами бекона.

Рулет из индейки в беконе с черносливом и шпинатом


Запекаем в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.

Рулет из индейки в беконе с черносливом и шпинатом


Для подачи подойдет какой-нибудь ягодный соус, но даже без него очень вкусно.

Рулет из индейки в беконе с черносливом и шпинатом


Приятного аппетита!


Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
"Пой учителю хвалу до скончанья века, из тебя учитель твой сделал человека". В начале октября по традиции, сложившейся с 1965 года, в России отмечается один из самых значимых профессиональных праздников - День Учителя. Все мы родом из детства, и все мы учились в школе - где учителя сея ...
20-летняя Наташа Кальчук учится на режиссера в Киевском Университете культуры и искусств , участвует в конкурсах красоты, любит петь и танцевать, и обожает фотографироваться. Девушку с таким набором интересов, и такой эффектной внешностью, не могли не заметить – чуть больше двух лет ...
Сегодня ixbin разместила в НР сразу два поста, посвящённых значимости когнитариата и развития для успеха и благополучия страны. И некоторым идеям в плане выделения чего-то вроде "контура развития" в рамках экономики-вообще. Хотелось мне ответить туда, но, во-первых, нужно было ...
В молодости медицина должна помогать природе, в старости – противодействовать ей. Тадеуш Котарбиньский Все вокруг так много говорят о мужских изменах, и так мало о женских. А они есть. И их очень много. ⠀ Почему изменяет женщина? ...
«Я скакала три дня и три ночи, что бы сказать вам, что вы мне безразличны!» Из практики в ЖЖ Вспомнился случай. Была на радио, прямой эфир, как раз тема про "когда заводить детей". Отвечаю на вопросы слушателей, естественно, прямо в эфире. И вот звонок, судя по голосу, от очень молодог ...