Ростбиф и салат
easycooks — 04.10.2012
Сочный ростбиф и идеальный салат к нему. Рецепт очень простой, но
долгий.
Начнем с мяса.
Нам надо:
- Говядина, мякоть (толстый край, тонкий край или вырезка) 1 кг
- Соль, перец, пряные травы
Рецепт:
- Мясо помыть, просушить, натереть солью, перцем и специями.
- Обжарить со всех сторон на раскаленной сковороде до образования румяной корочки.
- Поставить в разогретую до 80 градусов духовку на 6 часов.
Мясо нежное сочное и ароматное получается.
Теперь салат. Берем микс любимых салатных листьев. У меня был шпинат+самый обычный салат. Посыпаем кунжутом, сбрызгиваем бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Перемешиваем. Готово!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Топ-5 причин, почему стоит выбрать Adopt me! для торговли валютами 
Про наслаждение блюдами грузинской кухни на крыше тбилисского ресторана 
В СЕВАСТОПОЛЕ 
Доктор 
Мудрая волчица!.. Восхищаюсь волками! Потрясающие создания! 
Годовщина смерти 
Битва индейцев на пороге осени 
Трамп торговец, сегодня это лучший вариант для России и мира 
Китаянка после развода отсудила у мужа зарплату за работу по дому Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Вот кто бы знал, как я радуюсь сегодня!Не прошло и 3-х лет, как я нашёл живого ...
11 поездов курсируют в метро в новогодней оклейке. 1. 2. 3. 4. ...
Сандрик пришел из кино в совершенном восторге: "Выкрутасы" Левана Габриадзе, римейк старого грузинского фильма "Феола". В интересное время живем. Дети наши с одинаковым чувством смотрят, поют, читают и говорят на русском и английском (не считая ...
Можно считать доказанным, что состояние реки на этом фото начала 20 века является ТОЧНОЙ КОПИЕЙ реки в летнюю межень во времена Петра I , Анны Иоанновны, Бориса Годунова, Куликовской битвы. В еще более худшем состоянии чем на снимке река была ...
Фото кликабельно
Пасхальная неделя в 2023 году начинается после Пасхи, которая в этом году приходится на 16 апреля. Это время радости, празднования Светлого Христова Воскресения. В ...
