Рождественский рынок в Лейпциге
v_strannik — 20.12.2022Конечно, можно не верить в Дух Рождества, о котором столько писал Чарльз Диккенс. Автор "Оливера Твиста" и "Мистера Пиквика" искренне полагал, что этот самый Дух не просто существует, но и следит за тем, чтобы люди отмечали Рождество должным образом, сурово наказывая лентяев, скупердяев и прочую нерадивую публику.
Поэтому и я в него верю - кто кто же еще заставляет даже абсолютно чуждых вере в Христа усердствовать с исполнением рождественских ритуалов в диапазоне от избыточного украшения своего жилья до убивающей нервы и время подарочной лихорадки?
И один из таких местных ритуалов - непременный Рождественский рынок. О том, как он выглядит в глубинке, я недавно рассказывала, а сегодня покажу такой рынок в Лейпциге - я там побывала на прошлой неделе.
Несмотря накризис и прочие гадости, он нынче куда больше, чем в прошлые годы, и занимает не только свое традиционное место - плошадь перед старым ратхаузом, но и все прилегающие к ней улицы и даже Аугустус платц перед театром и университетом (это фото не мое)
А вот и вход на традиционый рынок перед старым ратхаузом - его охраняют, как и полагается, стражи-щелкунчики
А за этими воротами - целые "улицы" разукрашенных ларьков, заманивающие народ упоительными запахами ванили, корицы, имбиря, глинтвейна, выпечки, и броскими товарами
а центр, как и полагается, украшает традиционная пирамида
Поход сюда - это не только и не столько про что-то купить или поесть, это своего рода ритуал, вроде украшения домов и семейного праздничного обеда. И корни его даже и не в христианстве, а в старых традициях, когда ярмарка была местом и торговли, и общения, и развлечением для старого и малого.
А на Рождество эти традиции требовали непременно выпить на ярмарке глинтвейна, то есть теплого красного вина со гвоздикой, корицей, яблоками и сахаром. Никаких точных рецептов этого напитка нет, каждый продавец извращается в меру своей испорченности, так что можно встретить даже глинтвейн на основе пива.
Ларьков с глинтвейном очень много - какие-то предлагают наслаждаться глинтвейном стоя у бочки,
а можно и присесть
и, хотя цены теперича не то, что давеча - кружечка глинтвейна стОит 4 евро плюс столько же залог за кружку, народ себе в этом удовольствии не отказывал
В ассортименте не только глинтвейн, но и прочие горячие напитки вроде пунша - это нечто алкогольное-горячее на основе фруктового сока, и и грога - это ром с сахаром и чаем, а также просто чай с ромом, вина и прочие напитки, как алкогольные, так и для трезвенников.
И даже пиво - хотя, казалось бы, ну какое пиво может быть на Рождество! Но тем не менее оно продается в этом Пивном бурге
К выпивке, само собой, полагается закуска в самом широком ассортименте, начиная с неувядающей немецкой классики - жареной колбасы всех видов и сортов с картошкой фри или хлебом до голландской курицы
и даже рыбы
И да, обратите внимание на оформление ларьков!
Ну, а натуры более педантичные, склонные к соблюдению традиций, не будут оскорблять себя банальной колбасой или рыбой, а двинутся туда, где продаются типично рождественские яства - например, прославленные пряники:
а также сахарные вафли, яблоки и прочие фрукты в шоколаде, засахаренный жареный миндаль - смерть пломбам, но какое удовольствие!, и много чего еще, вредного для фигуры, но полезного для настроения.
А вот в этом красивом ларечке - блины, блинчики, пончики, пирожки, печенья-пирожные и прочая выпечка - словом, худеть потом будете!
Слегка подкрепившись, можно перейти и к прочим пунктам программы.
Например, растрясти полученные калории в тире, расстреливая невинных снеговиков
Или с чувством рассмотреть рождественские украшения, которые делают на родине немецкого Рождества - в Эрцгебирге, то есть Рудных горах, на самом востоке Саксонии. Стоят они, к слову, очень неслабо - за особо красивого щелкунчика или подсвечник ручной работы надо отстегнуть не одну сотню евро.
Ну и прочие сувениры-украшения того же свойства
.
Но, несмотря на такие цены, народ все равно покупает - в декабре все эти подсвечники, щелкунчиков, пирамиды и прочие игрушки видишь у нас почти в каждом окне, без них Рождество и не Рождество вовсе!
Равно как и без вифлеемских звезд, которые в эти дни висят на многих домах, а у некоторых, вроде наших соседей, они с окна мансарды не снимаются вообще.
И, даже если вы ничего покупать не собираетесь, сам бог велел пройтись по рядам, глазея на товары, продавцов и покупателей
:
.
.
.
Можно, конечно. ограничиться только этой частью рождественского рынка, а можно, подкрепившись еще разочек, пройтись по прилегающим к нему улицам, тоже уставленным ларьками и аттракционами, от закусочной под пирамидой
до каруселей - каруселей нынче я насчитала четыре штуки, вот самая красивая, двухэтажная
И непременно заглянуть в "финскую деревню" - она приманивает аппетитнейшим запахом копченого лосося
его коптили прямо тут же и продавали по заоблачным ценам - 60 евро килограмм
а чуть подальше, около университета обосновались гости из Южного Тироля, которые развлекали народ, в основном, едой и напитками - по вполне божеским ценам, кстати
Ну, и конечно, нельзя не посмотреть "сказочную страну", которую устроили прямо перед театром -
там не только развлекали детишек сценами из сказок и каруселями,
но и взрослых кормили-поили
А также катали на колесе обозрения
...Словом, случись Духу Рождества заглянуть к нам на рождественский рынок, он был бы доволен - Рождество в Лейпциге празднуют, как и полагается, то есть не жалея ни денег, ни времени, ни сил, и уж тем более - фигуры.
|
</> |