Ревень вкусный и полезный.

топ 100 блогов marawarren23.08.2016


Фестиваль ревеня.


г.Шавано, Висконсин.
11.06.2016.

Фестиваль ревеня.



Не знаю, как у вас, а в Висконсине разгар сезона ревеня приходится на начало июня.
Именно в это время, когда фруктов ещё нет,а ягоды только начинаются, ревень своим
ярко-розовым цветом сообщает о том, что начался сезон витаминов!

Фестиваль ревеня.

А вы любите ревень?Лично я всегда его не дооценивала и, как оказалось,напрасно.

Фестиваль ревеня.


Вкус у этого овоща терпкий и кисло-сладкий, как у зелёных яблок.Из ревеня можно
приготовить множество самых разнообразных блюд: салаты, соусы, пироги,хлеб,
кисель,варенье, джемы, цукаты, коктейли и даже вино.А по содержанию витаминов,
минералов и прочих биологически активных веществ ревень – просто находка.Весной
и в начале лета свежий ревень намного полезнее, к примеру, прошлогодних яблок.

Фестиваль ревеня.

Даже при высоком содержании воды (до 95%), стебли ревеня богаты железом, цинком,
фосфором, кальцием, калием, витаминами А, С, Е, В9, пектином и клетчаткой.Но
съедобны и полезны у ревеня только нежные стебли, а в листьях, цветах и корнях
содержатся токсические вещества.

Фестиваль ревеня.


Корни ревеня применяются в народной медицине, но делать это следует осторожно,
так как при передозировке возможно отравление.В малых дозах порошок корня ревеня
обладает вяжущим и закрепляющим свойством, усиливает аппетит и стимулирует
пищеварение.Благодаря этому очистительному эффекту, ревень часто используется
в сборах для похудения.

Фестиваль ревеня.


На фестивале можно было приобрести саженцы ревеня, продавались они, как комнатные
растения, в горшочках.

Фестиваль ревеня.

Представительницы Женского клуба Шавано устроили на празднике дегустацию
собственноручно приготовленных десертов из ревеня.

Фестиваль ревеня.

После того, как победители получили свои заслуженные награды, все десерты
были выставлены на продажу.

Фестиваль ревеня.

"Десерты из ревеня" написано на табличке.

Фестиваль ревеня.

Видите эту очередь? Все хотят попробовать пироги,печенье и маффины из ревеня.

Фестиваль ревеня.


Пока я прогуливалась по Острову заката и заходила в музеи,все самые красивые
пироги были уже съедены, но печенье и напиток с соком ревеня я попробовала.


Фестиваль ревеня.

На фестивале можно было купить джем из ревеня с добавлением клюквы и малины,

Фестиваль ревеня.

натуральный мёд и кленовый сироп

Фестиваль ревеня.

и даже домашнее мороженое (Homemade ice cream),приготовленное амишами.

Фестиваль ревеня.


Мороженое у них очень вкусное, я пробовала, но не в этот раз.

Фестиваль ревеня.


Женщина шьёт одеяло,

Фестиваль ревеня.

а её ребёнок спит тут же, на травке.

Фестиваль ревеня.


На фестивале проводилась выставка сельскохозяйствeнной техники
и ретро-автомобилей.

Фестиваль ревеня.


А это водитель одного из таких автомобилей,

Фестиваль ревеня.

он катал всех желающих на своём авто совершенно бесплатно.

Фестиваль ревеня.

Выставка-продажа картин местных художников.

Фестиваль ревеня.

Фестиваль ревеня.

Я подошла к столу приюта для животных, чтобы оставить небольшую сумму
в их копилке.

Фестиваль ревеня.

-У вас кошка или собака?- спросили меня и подарили Титанчику с Элвисом вязаные
мячики, набитые сухой кошачьей травкой.Эти игрушки изготавливают волонтёры
и продают их, a все собранные деньги идут на нужды приюта.

Фестиваль ревеня.


О полезных свойствах ревеня я узнала на фестивале,ну и кое-что почерпнула из
интернета.

Фестиваль ревеня.

Надеюсь, что в этот раз не разочаровала всех, кто oжидал рассказ о ревене.

Фестиваль ревеня.

Видеострелочки

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Перед пасхой мы с детьми ходили на кладбище убираться. Если честно получили классные впечатления. Можно было конечно раньше написать, но как-то не было времени, то ли желания, я чё то уже и не помню. Да и не важно это сейчас... Вышли из дома, забежали ...
Могло ли получиться счастье вопрос интересный, когда писатель вешает тебя на огромном крючке драматической развязки яркой истории любви, хочется верить в лучшее, хочется думать, что счастье могло быть возможно. В случае истории любви Гэтсби хорошего финала не могло быть, он проиграл ...
Ну, ведь, кажется, что всё навсегда и бесконечно. Не имеет конца и края. Длится и длится. И, типа, только я могу закончить этот процесс, прервав его. Надоела работа - уволился. Надоел партнёр - ушел / выгнал. Не хочу общаться с этим / с тем. Но есть и то или кто, что может ...
http://beautylines.info/krasota-otnoshenij-%e2%80%93-blagodarnost-i-obida-chast-4.html В Пермском крае 7 преступников напали на наряд ДПС Эхо Москвы: При досмотре, по одним данным, автомобиля ВАЗ 4 модели, по другим, 14-й, семеро ...
Ко мне в руки попала новинка - блендер KT-1310 от компании KITFORT. Что в нем особого - спросите вы, тем более у меня уже есть блендер от этой компании. А дело в том, что у данной модели мощность стала в два раза больше и теперь им можно дробить чуть ли не камни! Хотите посмотреть как ...