Рестораны Шинок и Волна - доставка

tatiaz — 03.05.2018 Фаланги камчатского краба - 750 рублей. В меню написано - отварные или запеченные с пармезаном.
Смотрите, как это выглядит на сайте ресторана:



А у меня вот так.

Просто отварная фаланга, которую сразу захотелось
закинуть в морозилку и потом из нее что-то приготовить. Ни специй,
ничего. Ну, если лимон не считать. Недоумение.



Котлета из судака. 730 рублей. Там был салат из чукки, биск из
криля - это то ли кусочек соуса слева от котлеты, то ли нечто в
отдельной таре справа. Или это в отдельной таре было для крабов? Ну так
подписывать надо, я ж не Вольф Мессинг. Еще там кабачки - вкусные.
Где-то должны быть вяленые томаты и майонез. Не поняла, где они. Ну и
ореховый соус к чукке. Сама котлета очень сочная и вкусная. Слегка
суфле-образная. Ну и в целом все было очень вкусно.



Вот этот непонятный соус, не понятно к чему.



Ассорти брускетт. 990 рублей.
C малосольной семгой и авокадо.
C печенью трески, яйцом и зеленым луком.
С балтийскими шпротами и ялтинским луком.

Очень-очень вкусно! Понравились все три, все три мне потом захотелось повторить, и я это сделала.





Форшмак из олюторской селедки с баклажаном - 490 рублей.

Вообще не понравился. Во-первых, сильно пах селедкой. Так бывает, когда
селедка начинает портиться. Потом какая-то паста из баклажан была
невнятная, несоленая с неприятным привкусом. В целом вкус был невнятный,
не похожий ни на селедку, ни на баклажан. Странная субстанция, которую
не хочется есть. Ковырнула, оставила на потом, "может доест кто", так и
выбросила.



Уже привычный любимый оливье из Шинка. 490 рублей. Тут все традиционно вкусно. Он у них какой-то невероятно свежий. Этим меня и подкупает. И вкус сбалансированный.



Любимый лосось слабосоленый оттуда же. 590 рублей. Ничего не забыли положить.



Сельдь иваси с толченым картофелем - 390 рублей. Картошка вау какая вкусная была! С ароматным маслом! Сельдь пересоленная была. Не впечатлила. Но и не фу.



Салат с жареной ставридкой. 750 рублей. Вот это была какая-то
невообразимая хрень. Чего атм только не было - и артишоки, и яйца с
икрой, и картошка, и салат, и редиска, и вяленые томаты, соус непонятный
и все это венчают чипсы из хрен-знает-какой рыбы, потому что рыбой это
уже не назовешь. В целом нечто совершенно безвкусное и не интересное. Не
даром его из меню вывели.



Хлеб бесплатно.
Итого 5180 рублей. А сейчас что-то и подорожало.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив