ресторан гастрономик у вердонского ущелья

топ 100 блогов ara_bublik26.07.2012

очень рада, что покупая мишленовский справочник, прикупила их малый гид. так называемый при табле))) в него могут попасть только те рестораны и бистро, где вкусно кормят и есть меню из трех блюд за 29 евро))) мы потихонечку все рестораны прованса из этой книжицы и пробуем. когда соберались в вердон, обнаружили один из них в 20 км)))
заказали столик и не пожалели.

ресторан гастрономик у вердонского ущелья

столик в такие рестораны заказывать надо обязательно! иначе - сорри, фули букет...

ресторан гастрономик у вердонского ущелья

такой вот неприглядный на вид... в маленьком городке La Garde.


милый песик песик встречает.

ресторан гастрономик у вердонского ущелья

выбрали меню... решили взять то, что чуть дороже))) 38 евро)))
ух как дорого! для гастрономич ресторана)))

ресторан гастрономик у вердонского ущелья

комплимент от шефа - креветки под муссом из каштанов и на эмульсии с эстрагоном

ресторан гастрономик у вердонского ущелья

моя закуска - цветы кабачков фаршированные нежным козьим сыром. все местное разумеется. слегка притушенные в косоме с трюфелем)))

ресторан гастрономик у вердонского ущелья

у катерины ассорти всего на свете и утиная грудка, и нежная форель с икрой, и листики молодого шпината с вялеными помидорами. вкусно!

ресторан гастрономик у вердонского ущелья

сорбет из дыни между курсами

ресторан гастрономик у вердонского ущелья

горячее)
у меня иберийская свинья тушеная в меду... ааааа!
гарнир заслуживает отдельного поста!)
молодые лисички, нереальная полента (ее мы слопали вперед всего), рататуй и гратан. ставим пятерку!

ресторан гастрономик у вердонского ущелья

у катерины был рулет из ягненка, но она не ела. она кормила мужика на платье.
мужику - понравилось.

ресторан гастрономик у вердонского ущелья

выглянула подышать в окно...

ресторан гастрономик у вердонского ущелья

прикатили тележку сыров - все местное и козье... мы скромно попробовали каждый

ресторан гастрономик у вердонского ущелья

парни нам строили глазки

ресторан гастрономик у вердонского ущелья

еще комплимент - кокосовое крем брюлле. вкуснючее и маленькое - то что надо.

ресторан гастрономик у вердонского ущелья

ромовые бабы. почему они назвали их мини????

ресторан гастрономик у вердонского ущелья

что то шоколадное и фирменное. я есть уже не могла(

ресторан гастрономик у вердонского ущелья

фазан посматривал на нас с удивлением. русских они припомнить в этом ресторане не смогли!

ресторан гастрономик у вердонского ущелья

а нам предстояло 2 часа ночью по серпантину... но оно того стоило
и вот визиточка, если кому будет интересно. но напомню - ущелье посетить обязательно! а потом и в ресторан можно.

ресторан гастрономик у вердонского ущелья

Posted via LiveJournal app for iPhone.

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Бывает оговорка по Фрейду, а бывает такая, какая произошла вчера у видной запутинской пропагандистки -- Тины Канделаки, которая, будучи в экстазе от послания Путина федсобранию, договорилась до того, что объявила новый курс Путина поворотом от милитаризма к национал-социализму: После ...
Posted via LiveJournal app for iPhone . ...
Если бы я был мальчиком-школьником, я бы завтра в УГАТУ посмотрел оперативно-тактический разведывательный беспилотный летательный аппарат и выставку Факультета военного образования. Если бы я был папой мальчика-школьника, я бы там же в УГАТУ показал своему сыну работающую аэродинамичес ...
Сегодня увидел у Бабченки первый комментарий от Просто Вовы и хочу Вам рассказать, как подобный фокус проворачивается. Конечно же, сразу понятно, что случайно так выйти не может. Скорее всего, это модная фишечка и Просто Вова даёт Бабченке копеечку, чтобы его каммент шел первым. Но как ...
Жаль, что чаще всего эти предметы существуют в единственном экземпляре. А если и доходят до мелкосерийного производства, то стоят совершенно огромных денег! ...