Следующего в Омск повезут! 
Ты должна за меня побороться! (с) 
Бесконечность парков\\Петергоф в воскресенье\\ большая камера 
О литературе в школе 
Менопауза значительно повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний у женщин 
Землетрясение в Филадельфии 
Chef a la Russe на Food Expo 2024 в Крокусе 
Старые вещи. Осколки минувшего
28.04.2011 —
Рецепт - Кекс на молоке
Рецепт - Трубочки с белковым кремом
strazka — 28.04.2011
Ингредиенты для рецепта
1 кг готового слоеного теста
1 яйцо для смазывания трубочек
6 яичных белков
1,5 стакана сахара
лимонная кислота на кончике ножа
Способ приготовления рецепта
Готовое слоеное тесто разрежьте на полоски шириной 5-6 см. После
этого каждую полоску намотать на смазанные растительным маслом
конусообразные формочки для выпекания трубочек. Выложите формочки с
тестом на противень и смажьте взбитым яйцом.
Поставьте в предварительно разогретую до 220 градусов духовку и
выпекайте в течении 15-20 минут. После этого остудите не снимая с
формочек.
Для приготовления белкового крема охлажденные яичные белки взбейте
с сахаром и лимонной кислотой в крепкую пышную пену.
Остывшие трубочки аккуратно снимите с формочек и наполните белковым
кремом.
Если у вас отсутствуют формочки для выпекания трубочек их можно
сделайте своими руками. Для этого необходимо лист бумаги формата
А-4 разрежьте пополам и сверните из каждой половинки кулечек. Низ
кулечка ровно обрезать, а сам кулечек оберните пищевой фольгой.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
БЕЗ КАРТИНКИ Сегодня утром общался по скайпу с заочной знакомой по имени Жанна Васильевна. Ей сейчас около 50. Фамилия не нужна. Мы общаемся уже давно, с июня, и весьма конструктивно. А чтобы вы поняли, о чем, придется сперва немного рассказать о человеке. В 1988-м она, очень кр ...
Письма издалека Подала на развод. Сдержала слово перед младшим сыном и подала на развод. Я бы и раньше развелась, но пообещала сыну, что до его совершеннолетия не сделаю этого. Сыну в марте исполнилось 18 и я почти сразу же написала заявление. Муж изменял мне постоянно, регулярно, ...
Из сочинений 16-летних украинцев про фильм "Брестская крепость": пишем по-русски украинскими буквами. Полная жесть и ахтунг. Ну вазмем к прімеру Сашу, для его 12-13 лет он очень храбрий не смотря на то что б ыла бомбежка он держался как очень ...
Как правило, человек не может работать в 100 раз быстрее среднего. А вот работать в 100 раз медленнее может вполне. Это регулярно приводит к ситуациям, когда нормальный сотрудник приходит в какое-нибудь сонное царство и внезапно выдаёт потрясающий результат: делает за один день ...
Вы когда нибудь ели настоящий лимон? Без парафина в корке, без удобрений. Я не имею в виду органик из магазина. Я твердо уверен что и там химики помогают фермерам будь здоров... У меня вот дома растет настоящий лимон. Да, посадили когда то из косточки. Он долго долго думал, потом лет ...
