Рабочая станция на кухне — что это

топ 100 блогов rmnt_official16.07.2023

Об эргономике кухни, о том, как сделать её максимально удобной, дизайнеры и производители мебели думают давно. Несколько лет назад появился тренд — обустройство рабочей станции, workstation, которая позволяет готовить в одном месте. Сайт RMNT расскажет, что это, в чём преимущество такой кухни.

Фото: langskitchens.com
Фото: langskitchens.com
Фото: phcppros.com
Фото: phcppros.com

Где вы обычно готовите? В зоне, которая расположена возле мойки, чтобы сразу мыть овощи, посуду и руки. Это удобно, комфортно, привычно. Кусок столешницы между кухонной мойкой и варочной поверхностью становится основным рабочим местом. Понимая это, дизайнеры и производители начали предлагать мойки, которые изначально являются готовыми рабочими станциями. Портал Rmnt.ru рассказывал, чем можно дополнить раковину на кухне. Рабочей станции дополнения не требуются, у неё уже есть всё, что нужно для приготовления различных блюд.

Стандартная рабочая станция-мойка включает в себя:

  • Фильтр-ситечко для слива.
  • Дуршлаг, коландер, поддон с отверстиями.
  • Разделочную доску.
  • Сушилку для посуды.
  • Подставку для хранения губок и ёршиков.
  • Две решётки — накладную и устанавливающуюся на дно.
  • Диспенсер для моющего средства.
  • Вставку для промывания стаканов.
  • Ёмкость для смешивания продуктов и салатов.
Фото: walkerwoodworking.com
Фото: walkerwoodworking.com

Рабочая станция-мойка занимает больше места, чем обычная. Но готовить можно непосредственно на ней, поэтому пространство на столешнице не используется, на нём можно сэкономить. Расположить рабочую станцию на кухне можно на острове, превратив его в основное место готовки, рядом с плитой или варочной поверхностью, оставив небольшое пространство между ними.

Фото: amazon.com
Фото: amazon.com
Фото: focalpointhardware.com
Фото: focalpointhardware.com

Мыть, сушить, нарезать, смешивать — все рабочие процессы осуществляются в и над мойкой-рабочей станцией.

Фото: amazon.com
Фото: amazon.com

Стандартно рабочие станции изготавливаются из нержавеющей стали — самый доступный по цене и простой в уходе вариант, что и требуется от профессиональной мойки для домашнего шеф-повара. Остальные аксессуары могут быть стальными, деревянными и пластиковыми — смотря для чего они предназначаются.

Фото: stoneforest.com
Фото: stoneforest.com
Фото: focalpointhardware.com
Фото: focalpointhardware.com

Рабочие станции могут быть с одной чашей, двумя и тремя, если ширина превышает метр, используются два смесителя — удобно работать вдвоём.

Фото: ruvati.com
Фото: ruvati.com
Фото: kraususa.com
Фото: kraususa.com

Мойки, ставшие рабочими станциями, удобны и предоставляют владельцам больше возможностей, обладают целым рядом полезных функций. Цена высока — от 200 до 400 долларов — зависит от размеров и комплектации. На российском рынке рабочие станции пока представлены слабо. Производят их иностранные компании: американская Kraus, европейские Zigmund & Shtain и Lemark. Но популярность мойки-рабочие станции набирают, многие хотят облегчить работу на кухне и делать все процессы, не переходя с места на место.

Видео по теме

© рмнт.ру, Игорь Максимов

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Сегодняшнее наступление террористов на населенный пункт Марьинка, что граничит с Донецком, не смотря на боевое настроение бандитов завершилось полным провалом. Марьинка как была так и осталась под контролем ВСУ, а российские войска, наемники и террористы так называемой новороссии понесл ...
...
"- Все рисовали мартовских кошек, а я одна..." - как сказала мне мама. kotyindra , на этом рисунке ваша Буся и её рыжий друг. Нарисовано гуашью в досуговом центре для бабушек, куда ходит мама. Извините за качество, технические проблемы у фотографа (из-за освещённости в ...
После "загула" принца Уильяма Кейт, по сообщениям, пребывала в страшной депрессии. Страдала. Потом кое-как выползла с мужем в свет. Я кинулась искать свежие фотографии герцогини со следами размазанной косметики и разбитых надежд. Богатые тоже плачут, ура ! Результат поразил: ...
Ледиз, поговорите со мной насчет работы из дома пожалуйста. Начальные данные следующие. Работаю программистом в большой, весьма комфортной для работы фирме(одно то, что столовая у нас весьма хороша и разнообразна чего стоит! а не хочешь - можно по карточке иногда есть снаружи в кафешках и ...