Пряничные домики. Я сделала это!!!!

lapundrik — 23.12.2010 Ура!!!
Я закончила свои пряничные домики! :)))
Горжусь собой неимоверно, ибо сделала то, что на первый взгляд казалось непостижимо сложным и невероятным для рук простого смертного.
А нет! Всё возможно! :))
И не так это сложно, как кажется на первый взгляд. Повозиться приходится, не без этого. Но это всё в удовольствие, на радость себе и окружающим.
Вчера устроила пробную фотосессию своим домикам. Но я их буду ещё много фотографировать.
Уж теперь я на них буду отрываться... :)

А ещё одновременно с нашим флешмобом проводится раунд пряничных домиков в сообществе gotovim_vmeste.



Вот такие они у меня получились.



Два домика больших и ещё один маленький на чашку. Я его приготовила из оставшегося теста и использовала уже выверенные собственным опытным путём шаблоны.



О рецепте для теста я писала в прошлый раз.
Если что, рецепт ТУТ.

А вот так закончились мои приключения с крышей для домика...
С большим домиком я решила поэкспериментировать, сделала не симметричную крышу с большим откосом для маленькой веранды с симпатичным заборчиком. Это благодаря вдохновляющей идее Светы-ingwervanille.



А для старой крыши был сделан свой домик.
В этот раз решила сделать карамельные окошки в домике. Разбила в крупную крошку несколько конфеток, выложила прямо в отверстия для окон перед выпечкой. А пока выпекалось тесто, растопилась и карамель. Получились такие симпатичные окошки.
Правда почему-то окна быстро тают.
Можно было бы сделать и из мармелада, из него дольше окошки держатся. Но я не нашла пластовой, из него проще вырезать сладкие стёклышки нужных размеров.



Вот такой домик у меня получился из остатков теста.
На самом деле требуется что-то около 50 грамм теста на домик.
Шаблоны подошли идеально, и тесто раскатала гораздо тоньше, чем в прошлый раз, около 2 мм толщиной.
И домик получился идеальный.
Только не успела посыпать ни кокосовой стружкой, ни кондитерской посыпкой. Отвлеклась на минуточку, а айсинг уже и застыл, ничего больше не захотело приклеиваться.



Загляните к Надюше-seredan, у неё

Всех, кто празднует в ближайшие дни Рождество, поздравляю от всей души!
Счастья, любви и здоровья! :))

.

 

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив