рейтинг блогов

Про рыбу. ( О чем я писала в 2010 году)

топ 100 блогов vincenati13.07.2021

Старая запись за 2010 год про рыбные воспоминания.
Каждую субботу ходим на местный рынок в Ферней Вольтер. Рынок очень колоритный, как впрочем и все рынки. Удивить чем-либо особенным после итальянских сложно, но что-то все-таки есть. Это рыбные лавки. Они двух типов: с рыбой из Атлантики, а другие с рыбой из Средиземного моря. И еще. При каждой есть стойка, где можно пообедать свежими устрицами. В Италии все-таки к еде серьезно относятся и если на рынке продают что-то, что можно тут же съесть, то обязательно пару столиков со стульями поставят. А здесь всегда стоя. Но устрицы выкладывают в специальные тарелочки с углублениями для каждой раковины и подают с белым вином и лимоном.

Берген в Норвегии.
Где в первый и последний раз пробовала китовое мясо, где на рынке в больших котлах варили крабов потомки викингов со шкиперскими бородами. Где все это покупалось и съедалось с вкусным пивом под вечным для этого города моросящим дождичком.

Рыбный рынок в Венеции.
Специально встала рано утром. Непередаваемое ощущение, когда видишь Венецию только с венецианцами. Без туристов. На лодках привозят товары и голые по пояс грузчики лихо перебрасывают коробки, ящики, баулы. Навстречу льется не толпа туристов, а спешашие на работу венецианцы. Под древними аркадами рынка только начинают раскладывать шевелящийся, блестящий, пучеглазый товар...

А про устрицы есть байка из нашей жизни. В декабре 94 года, когда в Милане выходой, т.к. празднуют день Амвросия- покровителя города, мы поехали на Лазурный берег. Гуляя вечером по набережной, заметили очередь перед небольшим ресторанчиком. Он славился свежайшими устрицами. Перед входом в ресторан два красавца лихо раскрывали остым ножом оаковины и выкладывали на большие металлические подносы с колотым льдом. В зале тесно стояли столики и вся разодетая публика с причмокиванием, придыханием и звуками вполне подходящими для озвучивания какого-нибудь эротического фильма, поедала этих зверей. Принесли и нам. Тут началось самое ужасное, т.к. нам было не то что невкусно, но просто омерзительно проталкивать в рот скользкую холодную массу. И так обидно было. Вокруг народ в экстазе с закатанными глазами наслаждается, а мы голодные тихо воруем макаронины с тарелки Георгия. Прошло время. Уже и устрицы не кажутся чем -то ужасными. Конечно же хорошая селедочка вне конкуренции....

Фотографии на ту же тему: рыба. Не знаю почему мне нравится фотографировать рыбу на рыбных рынках. Это красиво и не имеет никакого намека на смерть. Вот битая птица, кролики, фазаны ( это тоже можно встретить на рынках) вызывают совершенно другую реакцию- отворачиваюсь.

Кабо Верде
Кабо Верде
Дубай
Дубай
Маврикий
Маврикий
Корея
Корея
Амазонка. Бразилия
Амазонка. Бразилия
Япония
Япония
Китай
Китай
Гугл фото на мой запрос
Гугл фото на мой запрос " рыба" вытащил из моего архива эту потрясающую фреску из Урбино Крещение Христа. Мило, правда?

Оставить комментарий



Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Товарищи, давно читаю вас, но все же никак не складывается картина, прошу совета. Куда и как можно оперативно свалить программисту работающему удаленно, но так чтобы надолго, а не на 90 дней? Устраиваться не хочу, хотя предложения есть. Мне почти 30, семьи и кубышки нет, есть карта выданна ...
"Еще одна важная истина, которую считали незыблемой наши бабушки и дедушки, что все хорошее дается тяжелым трудом, ты должен стараться и усердием добиться результата. Что мы видим вокруг? Вокруг мы видим успешных людей, многие из них очень много работают. Можно ли их работу назвать ...
 1. Kenzo. Cuir leather. Made in Italy. Size 80 (длинна 77-82см). 150грн2. Genuine leather. Made in Italy. Size 46 (длинна ...
Всем привет! После автобусного променада у нас новое предложение – предлагаем посетить Белорусский Государственный Цирк ! Но не на местах зрителей, как многие уже бывали, а именно познакомиться с ним изнутри. За время знакомства с Цирком нам покажут – Музей цирка, мал ...
Потому, что  USA станет крупнейшим экспортёром энергоносителей!Неизбежный и ...