рейтинг блогов

Про картошку в чугунке

топ 100 блогов ira_tmn12.05.2019 По случаю завершения майских каникул и появления в доме чугунка закатили сегодня деревенский ужин.
Строго не судите- проба пера всё-таки))
Про картошку в чугунке
А вот идеи рецептов по нашему чугуночному профилю- приветствуются!
Про картошку в чугунке
На первый раз сварганила из того, что было в наличии - куриная грудка и свежая картоха с луком-репкой.
Про картошку в чугунке
Выкладываем слоями иногда посыпая солью-перцем и подмазывая майонезом. На самое дно несколько маленьких куиков копченого сальца отправила.
Про картошку в чугунке
Слой за слоем
Про картошку в чугунке
 растет содержимое.
Про картошку в чугунке
Наконец, картофельную шапку венчаем майонезом
Про картошку в чугунке
и помещаем в духовку с температурами на понижение от 250 до 50
Про картошку в чугунке
до появления пожаристой корочки.
Про картошку в чугунке
Примерно 45 минут и можно садиться кушать. Слои на тарелке уже  не отслеживаются.
Про картошку в чугунке
Начали с "по чуть-чуть", а потом пошли за добавкой.
Бон аппетит с деревенским акцентом)
Нежная распаренная картошечка с курой только так ушли. Объем чугунка оказался оптимальным на голодную семью из четырех человек)))

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Иракские выборы преподносят серьезный сюрприз. Серьезный и неожиданный. Демократия, пусть даже и в ее весьма уродливом виде, как в Ираке (уродливость связана с жестким делением населения Ирака по стратам и вынужденным в этом случае квотированием голосов и мест в парламенте, что создает ...
Американцы — соревнование. Швейцарцы — автономия. Итальянцы — форма. Французы — нюансы. Русские — халява. Датчане — упрощение. Немцы — предписание. Ирландцы — свобода. Евреи — паранойя. Белорусы — пофигизм. Шведы — достаточность. Китайцы — единогласность. Англичане — ирония. Ваши предложе ...
Интервью с беглым командующим инженерными войсками нацигвардии Украины Яцуляком. Примечательно, что он бежал не сразу, а успел немного послужить хунте, но потом совесть замучала. ...
Всем щёток разной длины и прокрашенных макушек. А вот, что я подумал возвращаясь из душного офиса на своём кЕтайском кредитомобиле. Вот вы, местячковые алигархи, когда с Патайи в свои особняки на Лехусах едете, куда левый локоть мостите? Я, ...
— Доктор, у меня вокруг глаз припухлость какая-то.. — Не волнуйтесь, это лицо. — Доктор, я хочу покончить с собой! Что мне делать?! — Ну, способов много есть.. Если доктор выписал вам рецепт разборчивым почерком, будьте осторожны: возможно, он вовсе не доктор! — Студенты, вы знаете, ...