Премиум меню на яхте-ресторане Erwin.Река

flamingovv — 01.04.2021

Завершаю обзор вариантов сет-меню в рыбном ресторане Erwin.Река на борту супер-яхты «Феличита» флотилии Radisson по предложению Rivertickets. Самый шикарный вариант Exclusive описан здесь. Стандартный вариант описан здесь. Сегодня у нас обзор среднего варианта — категории Premium. Но все блюда в этом ресторане необычайно вкусны и сплошное удовольствие их смаковать. Особенно под бокал вина Sauvignon Blanc.

Холодной закуской подали брускетту с крабом. И с икрой, добавила бы я. Брускетта — это кусок хлеба на итальянский манер.

Горячей закуской подали тёплый салат с кальмаром и каракатицей и лимоном с удивившем меня бантиком. Первый раз встречаю такую подачу.

Горячее блюдо представляло из себя рыбу бранзино с томлёным шпинатом, помидорами и маслинами. Тёплое, нежное, сытное блюдо.

Я сидела в большом уютном бирюзовом кресле под веткой живой пальмы и после такого обильного рыбного обеда глазела в панорамное окно на облака и город. Угадаете сходу, какая это набережная?

Десертом прибыла очаровательно поданная панна-котта «Зелёный чай», которая забавно тряслась, когда яхта разворачивалась и её немного потряхивало. В остальное время движение яхты Radisson просто потрясающе гладкое, как ярко-жёлтая поливка этого десерта.

Теперь уже можно гулять по огромному кораблю. Поднялась на открытую верхнюю палубу. А дверь в салон первого класса была открыта, и я сунула туда свой любопытный нос. Обстановка там очень элегантная.

Волею судеб, когда я впервые оказалась на яхте Erwin, я плыла одна в этом салоне первого класса. Мой репортаж о той прогулке с подробностями о теплоходе и пути можно посмотреть здесь. Как вы уже, наверное, догадались, Феличита / Erwin.Река — мой любимый корабль на Москва-реке. И керамика у них красивая (здесь два других примера).

Полагаю, прощаюсь с Erwin до следующей зимы. Дай Бог.

С корабля я отправилась на бал в прямом смысле этого слова. Расскажу сегодня-завтра. 

Оставить комментарий

Популярные посты:

bafostri

Как согласовать перепланировку помещений в 2025: понятным языком

nikolamsu

Грань глобализации

kwakin_misha

В защиту таксистов: почему в дождь цены взлетают несколько раз

andvari5

Генофонд европейцев и Admixture

liubov_zla

Валентин Левитин и Владимир Гоосс

tanjand

Какая красота лучше: идеальная или реальная?

tanjand

В Бразилии возвели самую высокую в мире статую Девы Марии

picturehistory

Тракторное самоходное шасси Т-16. СССР, 1960 годы

vlade-mir

Песчаные дюны Якутии

• Ранее
• Архив