Positano Cafe - кусочек Амальфи в Москве
ruslanviktorov — 04.03.2020Кулинария – как любовь: в неё либо нужно окунуться с головой, либо вообще не погружаться.
Гарриет Ван Хорн
Амальфитанское побережье пожалуй одно из самых красивых мест Италии. Свежесть ветра Средиземного моря и благоухание природы, запах свежеиспеченного хлеба и головокружительный аромат пряных соусов – это и есть дух настоящей Италии, которым пропитан каждый уголок заведения про которое сегодня пойдет речь.
Если вас часто посещает желание уехать из Москвы посереди рабочей недели, а сейчас такое время года, но загруженность не позволяет. То есть один выход искать отдушины в городе. Лучше всего забыть о делах на весь вечер помогает хороший ресторан, отвечающий главным требованиям: не на окраине, вкусная еда без выкрутасов и качественное обслуживание. И найдя такое место, его никому не хочется «сдавать», но я поделюсь с вами.
Если непостоянная погода вдруг решила забастовать, поливая город дождем каждый день, нужно либо ехать в отпуск – к теплому солнцу, крику чаек, мощеным улочкам, спускающимся прямиком к морю, к разноязыким толпам туристов, разноцветным рынкам, уставленным прилавками с фруктами и всевозможной зеленью, к утренним ароматам кофе и выпечки, либо искать лето и все его сопутствующие радости здесь. Разве что моря тут не найти, а все остальное – не проблема, ищущий – да обрящет.
Помочь поймать отпускное настроение и настроиться на нужный лад вам помогут в итальянском кафе «Позитано».
Positano Cafe открылось почти год назад, как раз в марте будет год. Заведение получилось с открытой и дружелюбной атмосферой, с качественными продуктами и вкусной едой.
Дизайн Positano Cafe насыщен различными деталями, создающими летнее настроение и весьма «инстаграмен» – в каждом уголке можно найти что-то интересное. Заведение позволит комфортно разместиться 54 персонам.
Positano Cafe расположилось по адресу Ленинградский проспект д.44 из окон кафе открывается вид на Петродворец и на прекрасный Петровский парк. Отличительной особенностью кафе является шеф-кондитер Татьяна Антонова, а также то, что всю пасту готовят тут сами, она не покупная.
В кафе "Позитано" готовят итальянскую еду на каждый день, понятную, простую, уютную, немного адаптированную под вкусы посетителей, которые, в конечном итоге, и влияют на актуальное меню своим выбором - что-то из него уходит, что-то добавляется. Тут популярные итальянские специалитеты: брускетты и буратта с помидорами-черри, мясное антипасти и баклажаны пармеджано...
...очень вкусная и горчая закуска, по-душевному итальянская и аппетитная! Если вы неравнодушны к баклажанам и твердому сыру - это блюдо точно для вас!
Также в меню томатный суп и зуппа ди карне, а также ризотто, тортеллони и десяток видов знаменитой пасты. Хороший выбор ждёт любителей блюд на гриле: от стейка и утиной грудки до сибаса и трески, запечённой под соусом песто.
Салат с уткой и ассорти из салатов.
Теплый салат с удивительным соусом и нежно уткой с грушей. Настоящий весенний и утонченный салат.
Ну и куда же без пасты в итальянском доме. Рекомендую домашнюю пасту с креветками.
Отменно приготовленные феттучини с крупными и вкусными креветками и аккуратным, немного сливочным соусом. Однозначно лучшее блюдо обеда.
Запивать это можно вином или милкшейком, есть также и другие напитки, барная карта богата.
В разделе десертов обращают на себя внимание такие проверенные временем итальянские хиты, как тирамису, панна-котта и сицилийские трубочки – всё из собственной кондитерской. Но я не мог отказать себе попробовать мой любимый шоколадный фондан.
Форма — без единой погрешности. Шоколад внутри растекался как положено. Вкус — интенсивный, слегка кисловатый, но не приторный и не расслаивающийся на разные послевкусия
Идеальный шоколадный фондан.
Если вы ищете идеальное сочетание паста-пицца-вино-уют в Москве, то Positano Cafe как раз то, что вам нужно. Это место однозначно вам поднимет настроение и настроит на позитивный лад.
Адрес: Москва, Ленинградский проспект, 44
Тел. +7 (985) 774 02 00
https://www.positanocafe.ru/main
https://www.facebook.com/Positano-Cafe-397906577676952/
https://vk.com/positanocafe
https://www.instagram.com/positanocafe/
|
</> |