рейтинг блогов

Популярный полезный продукт оказался токсичным

топ 100 блогов danylobay06.01.2020

 Популярный полезный продукт оказался токсичным

Производители популярной полезной пряности куркумы могут добавлять в нее свинцовый хромат, способный оказывать нейротоксичное действие. Об этом заявили ученые из Стэнфордского университета (США).

Американские исследователи сообщили, что они получили доказательства того, что некоторые изготовители специй добавляют в куркуму промышленный пигмент хромата свинца – это является дешевым и быстрым способом придать ей характерный желтый оттенок. Учеными был применен изотопный анализ: они сопоставили изотопы свинца из куркумы с изотопами свинца в крови людей.


Специалисты обнаружили загрязненную свинцом куркуму в семи из девяти регионов-производителей этой специи в Бангладеш. Было установлено, что именно потребление блюд с куркумой является наиболее возможной причиной попадания тяжелого металла в кровь жителей Бангладеш.

Ученые констатируют, что свинец увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний у взрослых и способствует нарушениям развития центральной нервной системы, когнитивным расстройствам у детей. Эксперты подчеркивают: безопасного предела содержания тяжелого металла в организме не существует, для нервных клеток он токсичен в любом объеме.

Оригинал взят у  Популярный полезный продукт оказался токсичным kudaza4em в Популярный полезный продукт оказался токсичным

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Ни к чему не призываю, не планирую активно агитировать, просто нарисовал схему, как бы я лично переименовал станции метро. Что-то наверняка упустил. Считаю, что в 1990-х процесс переименования, увы, не дошел до конца. Не пойму почему до сих пор станция называется Библиотека имени Ленин ...
Помогите, я запуталась. Мой сын заболел скарлатиной. Учитывая то, что мы обнимаемся, целуемся и прочее и то, что скарлатиной я не болела, мои шансы заболеть велики. Я учусь в институте. Большинство людей, с которыми я там общаюсь, в том числе старенькие преподаватели, с данной болезнью ...
Нет, мы не будем говорить о том кто, когда и каким образом разрушил страну и обворовал её народ. Это всем давно известно, да и процесс еще в разгаре. Тема заерзанная. Речь о пустяках. О рождаемости в РФ. Вот к чему приводит дерьмократия. Запад, ...
Немецкие Inter City Express или ICE - это высокоскоростные поезда, созданные для того, чтобы поездка пассажира была максимально быстрой и комфортной. Им, собственно, и посвящен новый этот пост. История этих поездов началась в 70-х годах прошлого века, когда немецкое правительство ...
Ежики негодуют 17 марта: На самом деле: январь 2014. И не крымские татары - а сирийские беженцы. Или вот, еще, 18 марта. Якобы херсонская область: А на самом же деле - слово камраду consul_consul : "С иллюстрацией на втором скриншоте ещё интереснее. Оригинальная ...