рейтинг блогов

Популярный полезный продукт оказался токсичным

топ 100 блогов danylobay06.01.2020

 Популярный полезный продукт оказался токсичным

Производители популярной полезной пряности куркумы могут добавлять в нее свинцовый хромат, способный оказывать нейротоксичное действие. Об этом заявили ученые из Стэнфордского университета (США).

Американские исследователи сообщили, что они получили доказательства того, что некоторые изготовители специй добавляют в куркуму промышленный пигмент хромата свинца – это является дешевым и быстрым способом придать ей характерный желтый оттенок. Учеными был применен изотопный анализ: они сопоставили изотопы свинца из куркумы с изотопами свинца в крови людей.


Специалисты обнаружили загрязненную свинцом куркуму в семи из девяти регионов-производителей этой специи в Бангладеш. Было установлено, что именно потребление блюд с куркумой является наиболее возможной причиной попадания тяжелого металла в кровь жителей Бангладеш.

Ученые констатируют, что свинец увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний у взрослых и способствует нарушениям развития центральной нервной системы, когнитивным расстройствам у детей. Эксперты подчеркивают: безопасного предела содержания тяжелого металла в организме не существует, для нервных клеток он токсичен в любом объеме.

Оригинал взят у  Популярный полезный продукт оказался токсичным kudaza4em в Популярный полезный продукт оказался токсичным

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Братья Лысенко. Все 10 ушли на фронт и все 10 вернулись. Кто без ноги, кто на носилках, но все: Хтодось, Петро, Иван, Василь, Михайло, Степан, Николай, Павло, Андрей и Александр. Прошли до Берлина и оттуда до Курил. Николай катал на руках «сорокапятку», бил по танкам и вернулся домой ...
Одна семейная пара отмечала 60-летие со дня свадьбы. На удивление родственников они отказались устроить празднество в ресторане, а пригласили всех к себе домой. Собрались дети, внуки и правнуки, большая семья. Все радовались вместе с юбилярами и ...
Все, я раскрыла тайну парадоксальности отзывов о египетском отдыхе! Сколько помню обсуждения отпусков в Хургаде, столько слышу диаметрально противоположные впечатления. У одних – шикарный отдых, безумные приключения, замечательные воспоминания. У других – постоянные нестыковки и какие-то н ...
Некоторые мужчины умеют не на вящева разнообразить секс разными непредвиденными внезапными новшествами. Например, в самый разгар эцамого мужчина рявкает мне в ухо "А ну скажи мне грязных непристойностей! Быстро!" Эта новость вызвала какой-то конфликт программного обеспечения у моего ...
В моем журнале НЕЛЬЗЯ писать, что вы со мной не согласны. Не согласен? Пройди мимо! Иди напиши у себя пост, какая я дура. Пожалуйся своему психоаналитику. Банить буду всех без разбор. ...