Помогите с оптимизацией

dahica — 19.10.2011 Пост, скорее, во флай леди, но пока спрошу у своих, туда как-то боязно писать, хотя, может, решусь :)
Если не пройдете мимо, буду благодарна :)
Я думала-думала и возникли у меня всякие хозяйственные-планировочные вопросы:
1. Мясо. Если вы его едите, где вы его покупаете? Звучит мысль отказаться от свинины-говядины в пользу курицы-рыбы-индейки. Курица, мне кажется, сейчас такая же вредная,как мясо, ее же гормонами накачивают, чтобы росла быстрее, как я понимаю. Есть ли какие-то проверенные фермерские хозяйства? Можно было бы тратить 1 день в месяц, закупаться у них и не париться.
2. Супы. Варите ли на 2-3 дня? у меня зудит, что суп должен быть всегда свежий, потому периодически в обед мы вовсе остаемся без супа, ибо я банально не успеваю. А вот сварила бы на 2 дня-был бы, хоть вчерашний! Когда варите суп? Во время завтрака, пожалуй, лучше всего?вот это, как раз, не всегда успеваю, а после прогулки дети уже хотят кушать. Что еще готовите на 2 дня?
3. Как готовите пельмени? Как оптимизировать этот процесс?
4. Что замораживаете? Вот сейчас еще что можно успеть наморозить на зиму из овощей?
5. Делаете ли "полуфабрикаты" типа блинчиков с начинкой, которые также можно заморозить и разогреть в случае необходимости? Или это не оправдывает себя?
6. Тефлон вреден, это так? На чем безопасно жарить? Вот ,недавно видела сковородки с керамическим покрытием, типа новое новшество, абсолютно безопасное. Кто-нибудь слышал о таком?
7. Что есть у вас их кухонных агрегатов, что самое необходимое на ваш взгляд? без чего вы НЕ можете?

Уф..вроде, все пока. Спасибо, кто найдет время ответить!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Архив