Почему зимняя Бурятия запомнится вам на всю жизнь
smapse — 09.02.2025
Бурятия — место, где зима превращается в настоящую сказку: тишина заснеженных лесов, степи под белым покрывалом и дыхание Байкала создают особую магию.
Эта республика в юго-восточной Сибири идеально подходит для расслабленного зимнего отдыха: здесь не встретишь толп туристов, но удивительных мест для приключений — более чем достаточно.
Что посмотреть и чем заняться?
Этномузей народов Забайкалья
Находится на открытом воздухе в окружении зимних пейзажей, объединяет бурятские, эвенкийские, сойотские и казачьи дома. Прогуляйтесь по старообрядческой улице, посмотрите на усадьбу атамана и зайдите в резиденцию бурятского Деда Мороза — Сагаан Убгэна.
В новогодние каникулы здесь проходят интерактивные шоу, а в феврале-марте — празднование бурятского нового года Сагаалгана. Советуем заглянуть на ватрушечные горки или устроить лесную прогулку.
Этнокомплекс «Степной кочевник»
Неподалеку от Улан-Удэ, в селе Нарын-Ацагат, расположено это место, где время замирает. Вы узнаете, как живут кочевники, попробуете традиционную бурятскую кухню с буузами и боовами, покатаетесь на верблюдах и поучаствуете в традиционной игре «Шагай Наадан». В комплекте — яркие фотосессии и теплая атмосфера.
Горячий источник в Ильинке
В часе езды от Улан-Удэ, на берегу Селенги, уютно расположился термальный бассейн с минеральной водой. Температура +38 °C даже в лютый мороз создает ощущение полного релакса! Вода полезна для кожи, суставов и нервной системы, так что здесь можно не только отдохнуть, но и подлечиться — особенно если вы привыкли к темпу большого города.
Главные точки на карте Бурятии
Иволгинский дацан
Главный буддийский монастырь России. Для путешественников это возможность прикоснуться к духовности и узнать больше о буддизме. Захватывает дух Согчен дуган, где спрятаны уникальные реликвии; если хотите окунуться в культуру, начните с гороо — обхода территории по часовой стрелке.
Гора Мамай
Рай для фрирайдеров: снежный пухляк, метры снега и длинные спуски привлекают лыжников со всей России. Здесь нет оборудованных трасс — только вы, снег, дикая природа и Байкал на горизонте.
Аршан и его чудеса
Бальнеологический курорт в Тункинской долине — это целебная минеральная вода, горный воздух и прогулки по снегу в лучах зимнего солнца. Санатории предлагают уютные номера и процедуры, которые снимают стресс после трудового года.
Мараловая ферма «Саянский марал»
Недалеко от Аршана находится место, где можно увидеть маралов — этих величественных животных здесь можно кормить буквально с руки. В конце дня стоит попробовать местную баню с нефритом, идеально подходящую для завершения насыщенного дня.
Зимний отдых на бурятской стороне Байкала
Зимой в бурятской части Байкала особенно популярны загородные отели и базы отдыха, расположенные вблизи населенных пунктов Сухая, Гремячинск, Горячинск и Максимиха. Эти места привлекают туристов круглогодично, но с наступлением зимы особенно радуют разнообразием активностей: катание на санках, прогулки на снегоходах, катки, зимние тропы и экскурсии к знаковым местам Байкала.
«Тайга», Максимиха
Отель «Тайга» сочетает уют и близость к природе: здесь гостей встречают 12 экологичных домиков и 15 современных номеров в деревянном здании. В отеле есть бассейн, баня, детская площадка и ресторан с блюдами бурятской и европейской кухни, а для зимних развлечений предлагается аренда оборудования. Проживание в двухместном номере обойдется от 8000 рублей, отдельный домик — от 10 300 рублей (включен завтрак).
«Парк Сагаан Морин», Сухая
Этот парк-отель расположен в лесу, недалеко от Байкала; на территории более 100 номеров, часть из которых находится в оригинальных круглых корпусах, напоминающих юрты. Гости могут играть в бильярд, настольный теннис, отдыхать на спортивных площадках или в мангальных зонах. Стоимость стандартного номера на двоих — от 7600 рублей за сутки.
«Байкальская ривьера», Гремячинск
Парк-отель с корпусами и коттеджами на самом берегу Байкала, где работают ресторан бурятской и сибирской кухни, банный комплекс и аромасауна; гостям доступны ледяная горка, прокат снегоходов и SPA-процедуры. Двухместный номер обойдется от 6500 рублей.
Особенности бурятского Байкала зимой
На бурятской стороне озера толщина льда формируется дальше от берега. Для путешествий зимой часто используют хивусы (катера на воздушной подушке), большинство которых работают на иркутской стороне. Однако в Бурятии можно заказать экскурсии на остров Ольхон или полуостров Святой Нос, куда ведет живописная коса между Баргузинским и Чивыркуйским заливами. Зимние пейзажи радуют обилием льда и гигантских сосулек.
Национальная кухня Бурятии
Бурятская кухня соединяет традиции бурятов и монголов, предлагая множество необычных для европейской части России блюд:
- Буузы — вареные мясные «пирожки» из тонкого теста, напоминающие манты или гигантские пельмешки,
- Шулэн — густой суп с лапшой и мясом без овощей,
- Хушур — сытные пирожки с мясной начинкой, обжаренные до хрустящей корочки,
- Бухлер — наваристый суп из баранины,
- Боовы — сладкие хрустящие угощения, похожие на хворост,
- Зутараан сай — уникальный бурятский чай с молоком, солью и топленым маслом. Звучит подозрительно, на деле вкусно и питательно до невозможности!
Климат и погода
Зима в Бурятии холодная, со средней температурой в Улан-Удэ −17...−19 °С, а на берегу Байкала чуть теплее. Холоднее всего в январе, когда ночные температуры могут опускаться до −30 °С.
Как добраться
- Самолетом: Аэропорт «Байкал» принимает рейсы из Москвы и других крупных городов России.
- Поездом: Прямые маршруты связывают Улан-Удэ с Москвой, Иркутском и Владивостоком.
- На автобусах: Из Улан-Удэ удобно добираться до Максимихи, Горячинска и других туристических мест.
Советы туристам
- В январе лучше отправляться к берегам Байкала, где теплее.
- На Новый год Сагаалган (в 2025 году это 1 марта) планируйте поездку заранее.
- Берите теплую одежду и непромокаемую обувь.
- Вдали от крупных городов наличные деньги могут пригодиться чаще, чем карты.
Путешествие со смыслом
Бурятия удивляет своей спокойной атмосферой, не тронутой глобализацией. Это место, где снег искрится в солнечных лучах, а чай из трав согревает не хуже пушистого пледа. Будь то прогулки по лесам, релакс в горячем бассейне или острые ощущения на склонах Мамая — ваша зима станет ярче, стоит только сделать первый шаг навстречу этой снежной сказке.
Транскрибация: как автоматизация процесса ускоряет работу с контентом и повышает производительность 
В этот день года назад 
10 важных правил общения с постаревшими родителями 
Музей быта СССР. Санкт-Петербург. Часть 15 (последняя) 
А ПОУТРУ ОНА ПРОСНУЛАСЬ... // отрывок из личного дневника / 
Понцирус трифолиата: большие цветы и острые шипы 
Питер: сено, небо и фонарики 
Правда и ложь про малиновые пиджаки из 1990-х 
К началу Великой Отечественной войны в составе Черноморского флота... 
