По сусекам поскребла, по амбарам помела

jjnatt — 10.05.2021
Осталась без денег.
От слова совсем.
Я это умею
Нет, я не голодаю.
Но и на 0,24 рубля, оставшихся на счету, не разбежишься)
Тут, очень кстати, дети-внуки соскучились по бабушке
И сказать им не могу: тут же начнут совать деньги.
А у них ипотека - сами вечно экономят.
Но я же знаю, как они любят у меня поесть

Случайно обнаружила пакет сухого корма пюре.
Откуда он?
Я никогда такого не покупаю.
Ну да ладно, срок годности ещё не истёк.
Вспомнила, как когда-то готовила "Мусаку" - вычитала из газеты или журнала.
Всем нравилось)
Пора вспомнить тот свой давнишний опыт.

Развела весь пакет горячей водой и молоком, как написано, и соль, масло, яйцо.
Может, муки надо было добавить?..
Нырнула в свой вечно набитый морозильник - я писала как-то об этой своей болезни :\
Наконец, он начал потихоньку освобождаться)
Нашёлся индюшиный фарш.
Осталось добавить соль-лук-перец
Хотя можно всё, что угодно, добавить - грибы, овощи, сыр,..
Выложила в смазанную форму слоями.
Очень удачный, надо сказать, получился картофельный пирог

Ну а салаты в этот раз были скромными, но от этого не менее вкусными.
Кислая капуста с луком и маслом... - как раз к картошечке)
Свекла, морковь и редька с чесночком и специами, которых у меня всегда полно, - примерно корейский салат получается - кто ж откажется ;)
Конфеты-печение - сама не ем, но в запасе для ребятишек имеются.
Да ещё всякие мёд-орехи-сухофрукты - вкуснотища
Потом ещё и се́стра с младшим внуком пришли)

Сама не ожидала, что так быстро и хорошо стол накроется.
А гости дорогие и не догадались, что это всё я "по сусекам" наскребла

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив