рейтинг блогов

Питание рабочих и крестьян до революции и после нее

топ 100 блогов burckina_new05.05.2019 Тема всегда вызывающая непонятный мне ажиотаж, несмотря на наличие массива фактов и документов. Хотя, если своей соображалки нет, то и документы не помогают. Но вернемся к документам.

На Истмате выложили полезное исследование под названием "Труд в СССР 1924-1926. Диаграммы". Оно касается обследования всех сторон жизни и труда промышленных рабочих СССР времен НЭПа, т.е. до индустриализации. Там 46 страниц диаграмм и забавной инфографики:
Питание рабочих и крестьян до революции и после нее
На основе этих данных я смог сравнить изменение питания рабочих до революции и после нее:
Питание рабочих и крестьян до революции и после нее
Питание рабочих до революции взято отсюда. Из диаграммы видно улучшение качества и количества питания. Про качество можно судить по доле пшеничного хлеба, который в дореволюционной России был малодоступен простому народу и рост его потребления однозначно показывает улучшение питания.

Аналогичная картина наблюдается и в питании крестьян до и после революции:
Питание рабочих и крестьян до революции и после нее
Источник.

Более полная картина по питанию крестьян и колхозников представлена тут:
Питание рабочих и крестьян до революции и после нее
Объем питания до революции взят за 100%. Остальные года производные от него в %. Потребление хлеба колхозников к 1986 году упало на 40%. Какой ужас.)))

Лайкнуть на Дзен.

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Решила записать для себя, ну и может кому ещё интересно обсудить, что я думаю, про ...
В чужом сообществе сегодня наткнулась на пост о субпродуктах в майонезе и паприке. В комментариях обнаружила, что дело вовсе не в майонезе и паприке, но многие просто не переносят никаких субпродуктов. Назойливо проскальзывало пренебрежение: ...
Этот козел стал ошибкой природы, с виду похож на обыкновенного, но эта фигня на голове, его выдает, никуда ее не спрячешь. Экология видимо совсем плохая. via flickr.com ...
Из официальной истории Санкт-Петербурга нам известно, что в 1771 г. по повелению Екатерины II с П. Сент-Илером был заключён контракт «О бытии ему в службе ее величества у снимания и рисования по его знанию и особливому искусству перспективным видом положения мест в селе Царском, Петергофе ...
Когда слышу слово «гусар», я вспоминаю моего старшего друга Владимира Иллеша. Сын писателя-интернационалиста Белы Иллеша Володя жил в знаменитом доме на углу Камергерского, и в первые дни войны в семнадцатилетнем возрасте отправился на фронт, как и его друзья по дому — дети знамен ...